Ispanak Graten
Yemeği, salatası derken ıspanağı birde fırında deneyin!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

300 gr Ispanak
1 Soğan
1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
1 Yumurta
200 gr Kaşar Peyniri Rendesi
2 çay kaşığı Tuz
2 çay kaşığı Karabiber
1 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

149
Kalori
3,4g
Karbonhidrat
5,7g
Protein
12,5g
Yağ
  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 40 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Demir yönünden en zengin sebzeyi sofranıza birde böyle taşıyın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Beşamel sos için, bir sos tenceresinde un ve yağı, unun kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü de ilave ettikten sonra topaklanmaması için sürekli olarak çırparak koyulaşana kadar pişirin. Ayrı bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanı kavurun.

2

ADIM

Tamam
dk

Soğan pembeleştikten sonra yıkanmış, doğranmış ıspanakları da ekleyin. Tuzunu, karabiberini de koyduktan sonra ıspanakları orta ateşte kavurun ve piştikten sonra ocaktan alıp ayrı bir kaseye alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan ıspanak harcının üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın. Beşamel sos ile ıspanaklı harcı birleştirip, ısıya dayanıklı bir kaba alın.

3

ADIM

Tamam
dk

Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Un
    1 çay bardağı Galeta Unu
    1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Karnabahar
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    2 adet Yumurta
    1 çay bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    32
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    45g
    Yağ

    Karnabahar Köftesi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Karnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    600 gram Kültür Mantarı
    2 adet Kuru Soğan
    3 adet Domates
    3 diş Sarımsak
    3 adet Yeşil Biber
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Pul biber
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    59g
    Yağ

    Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantarları kararmaması için su ile temas ettirmeyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir tavanın içerisine bir miktar sıvı yağ koyup doğradığınız soğanları, sarımsağı koyup kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Daha sonra üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1 yemek kaşığı salça ve 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip kavurmaya devam edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    İnce ince doğradığınız mantarları malzemelere ekleyip kavurun.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kabuklarını soyup küp halinde kestiğiniz domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekene kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kebapların Vazgeçilmezi Patlıcan Kebabı
geri
Kebapların Vazgeçilmezi Patlıcan Kebabı
Yoğurdu Yanında Kabak Dolması
ileri
Yoğurdu Yanında Kabak Dolması