İsrafa Son: Bayat Ekmekli Yumurta
Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Bayat Ekmek
3 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Çarliston Biber
Yarım Kapya Biber
1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
2 Küçük Boy Sosis
1 Dilim Küp Doğranmış Beyaz Peynir
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

101
Kalori
1.27g
Karbonhidrat
6.69g
Protein
7.94g
Yağ

Püf Noktası

Yoğurt yerine sütte kullanabilirisiniz.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir. Bugün bayat ekmeklerinizi nası değerlendirebileceğinizi göstereceğiz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Bayat ekmeklerimizi küp küp olarak doğruyoruz. Yumurta ve yoğurtu bir kasenin içerisinde çırpıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz. Baharatları ekleyip iyice çırpıyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosisleri küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ardından tüm malzemeleri bayat ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Ardından iç harçımızı tavanın içerisine boşatıyoruz ve elimizle yayarak malzemenin her tarafa eşit dağılmasına dikkat ediyoruz. Her tarafı yaklaşık 6 dakika pişiriyoruz. Ters çevirken balık kapağından yardım alarak ters yüz edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

teşekkürler , çok iyi oldu

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Sandviç Ekmeği
    10 Adet Uzun Sosis
    150 Gram Sucuk
    150 Gram Salam
    200 Gram Kaşar Peyniri
    4 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    932.1
    Kalori
    81.32g
    Karbonhidrat
    40.47g
    Protein
    49.07g
    Yağ

    İzmir’in Sembolü: Kumru

    Püf Noktası

    Tüm malzemelerinizi jülyen olarak doğramanız gerekmektedir. Asıl kumru ekmeği nohut unundan yapılan susamlı ekmek olsa da tercihinize göre susamlı sandviç ekmeği kullanabilirsiniz. Sandviç ekmeğinizi ısıtıp aralarına tereyağı sürerseniz tadından yenmez bir hal alır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İzmir deyince akla ilk olarak o gelir. Herkes, onu severek tüketiyor. Büyük bir keyifle yediğimiz kumru yapımı hem kolay ve çok ekonomik bir fast food’dur.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ekmekleri ortadan ikiye ayırıyoruz ve aralarına tereyağı sürüp tost makinesinde ısıtıyoruz. Arzunuza göre tavada da ısıtabilirsiniz. Sosisleri ince şeritler halinde doğruyoruz. Sucuk ve salamları ise halkalar halinde doğruyoruz. Domatesleri çok ince şekilde halkalar halinde kesiyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine tereyağını alıyoruz ve içerisine sosis ilave edip yüksek ateşte bir iki dakika kadar sallayarak pişiriyoruz. Ardından bir kaseye alıyoruz. Sucuk ve salamları arkalı önlü kısa bir süre pişiriyoruz. Ekmeğimizi içerisine sosis, salam ve sucukları koyuyoruz. Üzerine domatesleri ekliyoruz. Ve olarak kaşar peyniri ekleyip sıcak tavada bir dakika kadar bekletiyoruz. Kumrumuz servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 2

    Didem Aksu
    Didem Aksu

    denedim ve süper oldu ellerinize sağlık

    Berk Kaya
    Berk Kaya

    Çok iyi , elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kavanoz Garnitür Konservesi
    3 yemek kaşığı Mayonez
    3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    55g
    Yağ

    Mayonezli Amerikan Salatası

    • 10 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Konserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Süzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Taze Menemen Aşkına: Kışlık Domates Konservesi
geri
Taze Menemen Aşkına: Kışlık Domates Konservesi
Ekşili Kebap
ileri
Ekşili Kebap