- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
İstavritlerin kafa kısımlarını tutup çekerek iç kısımlarını da kolaylıkla ayıklayabilirsiniz.
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
İstavritlerin karın kısımlarını açıp iç kısımlarını temizleyin ve bol su ile yıkayın. İç kısmına gelecek şekilde tuz serin üzerlerine. Mısır ununu geniş bir tabağa alın. İstavritleri önlü arkalı mısır ununa bulayın. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Balık tavasında yağı kızdırın. Balıkları kuyruklarından tutarak tavaya dizin ve arkalı önlü kızartın. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine dizin ardından servis tabağına alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 dilim Mezgit 2 kaşık Tereyağı 2 kaşık Zeytinyağı 4 adet Cherry Domates Karabiber Tuz Kekik Besin Öğeleri
140Kalori87gProtein13gYağIzgara Mezgit
Püf Noktası
Yanında bol yeşillik ile servis ediniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 dilim Mezgit
-
2 kaşık Tereyağı
-
2 kaşık Zeytinyağı
-
4 adet Cherry Domates
-
Karabiber
-
Tuz
-
Kekik
Hazırlanışı
Balık tezgahlarının süslenmesinin ardından sofranıza en yakışacak tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam25 dkTemizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayalım. Balıkları geniş bir kaba alalım ve tuz, karabiber , tuz ile karıştıralım. Bir süre bekletip marine edelim. Tava iyice kızdıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirelim. (döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz). Domatesleri balıkların yanına dizelim. Önlü arkalı pişirip sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
İstavrit
Püf Noktası
İstavritlerin kafa kısımlarını tutup çekerek iç kısımlarını da kolaylıkla ayıklayabilirsiniz.
Malzemeler
-
1 kg İstavrit
-
1 çay bardağı Mısır Unu
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Ayıklanmış balıkları duru su çıkana kadar yıkamaya özen gösterin.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkİstavritlerin karın kısımlarını açıp iç kısımlarını temizleyin ve bol su ile yıkayın. İç kısmına gelecek şekilde tuz serin üzerlerine. Mısır ununu geniş bir tabağa alın. İstavritleri önlü arkalı mısır ununa bulayın.
2ADIM
Tamam30 dkBalık tavasında yağı kızdırın. Balıkları kuyruklarından tutarak tavaya dizin ve arkalı önlü kızartın. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine dizin ardından servis tabağına alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)