İstavrit
Parıl parıl pullarıyla göz alan derya kuzularından biri İstavrit.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg İstavrit
1 çay bardağı Mısır Unu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

308
Kalori
37g
Protein
63g
Yağ

Püf Noktası

İstavritlerin kafa kısımlarını tutup çekerek iç kısımlarını da kolaylıkla ayıklayabilirsiniz.

  • 45 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Ayıklanmış balıkları duru su çıkana kadar yıkamaya özen gösterin.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

İstavritlerin karın kısımlarını açıp iç kısımlarını temizleyin ve bol su ile yıkayın. İç kısmına gelecek şekilde tuz serin üzerlerine. Mısır ununu geniş bir tabağa alın. İstavritleri önlü arkalı mısır ununa bulayın.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Balık tavasında yağı kızdırın. Balıkları kuyruklarından tutarak tavaya dizin ve arkalı önlü kızartın. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine dizin ardından servis tabağına alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mezgit
    2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    1 Çay Bardağı Mısır Unu
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    70
    Kalori
    15.27g
    Protein
    0.97g
    Yağ

    Mezgit Tava

    Püf Noktası

    Mezgit Tava’nın yanında marul salatası ile servis edildiğinde lezzeti artar.

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı ve formda kalmanın temel sırlarından balık tüketimi gelmektedir. Mezgit tava ile mutfağınıza hoş kokular, sofralarınıza renk gelsin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mezgitler temizlenir ve yıkanır.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mısır ununa bulanan mezgitler bir kenara alınır ve yağ tavada kızdırılır. Kızgın yağ içine dizilen mezgitlerin arkasının ve önünün nar gibi kızarması sağlanır. Kızaran mezgitler, havlu kağıdının üstüne alınarak fazla yağlarından arındırılır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Levrek Balığı
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Tuz
    Üzeri İçin
    Yeteri Kadar Maydanoz

    Besin Öğeleri

    291
    Kalori
    55.29g
    Protein
    6g
    Yağ

    Levrek Tava

    Püf Noktası

    Tavanızı yanmaz, yapışmaz tava seçerseniz, balığı kızartırken unlamanıza gerek kalmayacaktır.

    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık, akşam yemeklerinin hem keyifli hem de en lezzetli tercihlerindendir. Akşam yemeğinizde harika levrekler hazırlayabilmeniz için levrek tava tarifimiz sizlerle.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Levreklerinizi güzelce temizleyip yıkandıktan sonra büyük bir bıçakla kuyruk üstünden girerek fileto yapın. Ardından, fileto balıkların dışını güzelce tuzlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavaya bolca zeytinyağı koyun ve iyicene kızdırın. Tuzlanan levrek filetoları kızgın yağa bırakın ve 5 dakika bir yüzünü, 5 dakika diğer yüzünü kızartın. Balıklarınız sunuma hazır hale gelmiştir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Mehtap Tahmaz
    Mehtap Tahmaz

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Baharatlı Patlamış Mısır
geri
Baharatlı Patlamış Mısır
Havuç Kızartması
ileri
Havuç Kızartması