- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Paket Makarna | |
|
Sos İçin
|
|
| 1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri | |
| 5 Dal Ispanak | |
| 1 Tatlı Kaşığı Köri | |
| 1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi | |
|
Üzeri İçin
|
|
| İnce Kıyılmış Frenk Soğanı |
Besin Öğeleri
308
Kalori
49.9g
Karbonhidrat
11.39g
Protein
7.25g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Sos İçin
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Pişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz.. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Sosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Paket Spagetti Makarna 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 3 Diş Sarımsak 2 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Çay Bardağı Su 1/4 Fesleğen Tuz Karabiber Besin Öğeleri
423.8Kalori29.23gKarbonhidrat22.17gProtein23.75gYağÖğrenci Sırdaşı: Salçalı Makarna
Püf Noktası
Makarnanızın üzerine parmesan peyniri rendelerseniz mükemmel bir tada ulaşabilirsiniz. Spagetti suyunun içerisine birkaç kaşık zeytinyağıyı damlatırsanız yemeğinize lezzet katacaktır.
Malzemeler
-
1 Paket Spagetti Makarna
-
5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
-
3 Diş Sarımsak
-
2 Adet Domates
-
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
1 Çay Bardağı Su
-
1/4 Fesleğen
-
Tuz Karabiber
Hazırlanışı
Öğrencilik deyince akla ilk olarak gelmektedir. Her üniversite mezunun aklında onunla ilgili güzel bir anısı bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı makarna deyince istemsiz bir gülüşme tutar içimizde... Farklı ve lezzeti tam olarak oturmuş, estetize edilmiş haliyle bir makarna pişirmek hiçde zor değilidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir paket spagetti makarnayı önceden kaynatılmış zeytinyağlı sıcak suda 10 dakika haşlıyoruz ve ardından suyunu süzüyoruz.
2ADIM
Tamam5 dkDomatesleri rendeliyoruz. Sarımsakları ince ince kıyıyoruz ve dövüyoruz. Fesleğenleri ince ince kesiyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBir tavanın içersinde zeytinyağını kızdırıyoruz ardından sarımsakları ilave ediyoruz. Hafiften bir iki kere karıştırdıktan sonra salçayı ekliyoruz. 4 dakika kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu salınca tuz, karabiber ve fesleğenleri ekliyoruz. Birkaç kere karıştırdıktan sonra sosumuz hazırdır.
4ADIM
TamamdkServis tabaklarına spagetti makarnalarımızı alıyoruz ve üzerine sosumuzu ekliyoruz. Arzumuza göre rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesan peynir ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 Paket Makarna Sos İçin1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri 5 Dal Ispanak 1 Tatlı Kaşığı Köri 1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi Üzeri İçinİnce Kıyılmış Frenk Soğanı Besin Öğeleri
308Kalori49.9gKarbonhidrat11.39gProtein7.25gYağİtalyan İşi: Ricottalı Kremalı Makarna
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Makarna
-
1.5 Su Bardağı Ricotta Peyniri
-
5 Dal Ispanak
-
1 Tatlı Kaşığı Köri
-
1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
-
İnce Kıyılmış Frenk Soğanı
Hazırlanışı
Makarna deyince akla ilk olarak İtalya gelmektedir. 15. Yüzyılda Coğrafi keşiflerle İtalya’dan dünyaya yayılan makarna, İtalyan yapımı ricotta peynir ile yapıldığında tadından yenilmez bir yemektir. Yapımı gayet basit ama lezzetli olan her gün salçalı makarna yemekten bıkan farklı makarna arayışında olan üniversite öğrencilerine müthiş bir seçenek sunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir tencerenin içerisinde ısıttığımız suya bir paket makarnayı koyuyoruz. Yüksek ateşte Yaklaşık 7 dakika pişirmeniz yeterlidir.
2ADIM
Tamam10 dkBir tencerenin içerisine yağ ve kremayı boşaltınız. Kremayı karıştırınız ve ısındıktan sonra iri doğranmış ıspanakları ve kalın dilimler halinde kestiğimiz ricotta peynirleri ekliyoruz. Ispanaklar pişene kadar karıştırarak pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkPişen sosumuzu blendardan geçiyoruz. Köri ve muskat rendesi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte tekrardan pişiriyoruz..
4ADIM
Tamam5 dkSosumuz tam olarak kaynadığında suyunu süzdüğümüz makarnaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Arzuya göre servis sırasında üzerine ince kıyılmış fesleğen ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)