- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Kadayıfınızın kolayca açılması için tereyağı eritilerek üzerinde gezdirilebilir. Şerbetinizn mutlaka soğuk olması gerekmektedir.Sıcak şerbet tatlınızın içerisinin hamur olmasına neden olacaktır.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Tel tel şekliyle ve ağıza alındığında çıtır çıtır sesiyle insanı büyüleyen şerbetli tatlıların başında gelmektedir.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Bir tencerenin içerisine şeker ve su alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika sonra limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatılır. Şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir tavanın içerisinde tereyağımızı eritiyoruz ve ardından tel kadayıfların üzerine döküyoruz. İyice yoğurduktan sonra tel kadayıflar kendiliğinden açılacaktır. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Bir tavanın altını hafif yağladıktan sonra tel kadayıfların yarısını alıyoruz ve elimizle düzleştirip bastırıyoruz. Hatta başka bir tepsiyi fırın tepsinin üzerine bastırabiliriz. Ardından ceviz içlerimizi serpiştirebiliriz. Üzerine tel kadayıflarımızı koyuyoruz ve elimizle veya tepsiyle tekrardan bastırıyoruz. |
|
4
ADIM Tamam
45 dk
|
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen kadayıflarımızın arzumuza göre dilimliyoruz. Dilimledikten sonra üzerine şerbetimizi döküyoruz ve şerbetin çekmesinin bekliyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 litre Süt 2,5 yemek kaşığı Pirinç 1,5 su bardağı Sıcak Su 1,5 su bardağı Toz Şeker 3 yemek kaşığı Pirinç Unu Besin Öğeleri
268Kalori82gKarbonhidrat7gProtein11gYağPirinç Unlu Sütlaç
Mutfak:Malzemeler
-
1 litre Süt
-
2,5 yemek kaşığı Pirinç
-
1,5 su bardağı Sıcak Su
-
1,5 su bardağı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Pirinç Unu
Hazırlanışı
Üzerine tarçın veya fındık, fıstık, ceviz tozu serpebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPirinçleri iyice bol su ile yıkayın. Ardından tencereye alın ve sıcak su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. Yumuşayan pirinçlerin üzerine azar azar sütü ilave edin. + Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kepçe üzerine ekleyin, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin.
2ADIM
Tamam20 dk10 dakika kadar kıvam alana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Kıvam aldıktan sonra kaselere pay edin. Oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 su bardağı Şeker 3 yemek kaşığı Nişasta 1 paket Vanilya 2 yemek kaşığı Un 2 Yumurta Sarısı 1 litre Süt 1 paket Süt Kreması 1 paket Bisküvi 20 Çilek Besin Öğeleri
746Kalori47gKarbonhidrat7gProtein46gYağÇilekli Magnolia
Malzemeler
-
1 su bardağı Şeker
-
3 yemek kaşığı Nişasta
-
1 paket Vanilya
-
2 yemek kaşığı Un
-
2 Yumurta Sarısı
-
1 litre Süt
-
1 paket Süt Kreması
-
1 paket Bisküvi
-
20 Çilek
Hazırlanışı
Kakaolu bisküvide kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSüt kreması ve bisküvi hariç tüm malzemeleri bir tencere içine alıp iyice karıştırın. Ardından muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Katılaşıp muhallebi kıvamına gelince altını kapatın ve soğumaya bırakın. Arada bir karıştırın ki kabuk tutmasın ve aşırı soğumasın soğuktan hallice ılısa yeterli olacaktır.
2ADIM
Tamam20 dkSoğuyunca içine süt kremasını ekleyin ve tekrar karıştırın. Bir streç film ile üzerini kapatıp 15 dakika kadar buzdolabında soğutun. Bisküvileri robottan geçirin ve çilekleri güzelce yıkayıp, dilimleyin. Kuplara bisküvi ve çilekleri yerleştirdikten sonra muhallebiyi bir sıkma poşetine alıp dibine çekilmiş bisküvi ve meyve koyduğunuz kuplara pay edin. Birkaç kat yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)