Kahvaltı Aşkın: Kuru Domates Garnitürü
Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte sıradan yapısı dolayısıyla insanın pas geçtiği öğünler arasındadır. Kahvaltı sofranızda birkaç küçük değişiklerle çok lezzetli kahvaltı tabakları hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

10 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Avuç Ceviz
2 Diş Sarımsak

Besin Öğeleri

30.7
Kalori
2.86g
Karbonhidrat
1.05g
Protein
1.23g
Yağ

Püf Noktası

Kuru domateslerinizin içlerine bakarak kurtlanma var mı yok mu diye kontrol etmelisiniz. Kuru domateslerinizi 10 dakika kadar suda bekleterek yumuşamalarını sağlayabilirisiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltı günün en önemli öğünü olmakla birlikte sıradan yapısı dolayısıyla insanın pas geçtiği öğünler arasındadır. Kahvaltı sofranızda birkaç küçük değişiklerle çok lezzetli kahvaltı tabakları hazırlayabilirsiniz. Kuru domates garnitürünü kahvaltıda tüketebileceğinizi gibi günün her saatinde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir meze çeşididir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru domatesleri bir tabağa alıyoruz ve üzerine sıcak su ilave ederek 10 dakika bekletiyoruz. Ardından domateslerimizin suyunu süzüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasenin içerisinde zeytinyağı, kekik, pul biberi ve tuzu iyice çırpıyoruz. Bir geniş tabağın içerisine domateslerimizi diziyoruz. Ardından üzerine zeytinyağı sosumuzu ilave ediyoruz. Üzerine kırılmış cevizleri ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Şeftali
    800 gr Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tereyağı
    1 çay kaşığı Limon Tuzu

    Besin Öğeleri

    139
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    0,65g
    Protein
    0,27g
    Yağ

    Kaşık Kaşık Lezzet Şeftali Reçeli

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sıcacık ekmeğin yanına yakışan en güzel tarif. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencereye aktarın. Bir kat şeftali, bir kat toz şeker serpin. Toz şeker bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve şeftalinin kendi suyunu salması için 2 saat kadar bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Şeftaliler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte, aralarda tahta bir kaşıkla kaynatıp kaynamaya bırakın. Reçelin köpürmemesi için yarım tatlı kaşığı tereyağını da tencereye ekleyip karıştırın ve 15 dakika daha kızık ateşte koyulaşmaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yavaş yavaş koyulaşıp kıvam almaya başlayan reçele, son olarak limon tuzunu katıp kısa bir süre daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuttuktan sonra kahvaltılarınıza tat katması için güneş görmeyen ve serin bir yerde muhafaza edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızarmış ekmek ve tereyağı ile servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2 su bardağı Un
    2 adet Yumurta Sarısı
    Yarım çay bardağı Soğuk Su
    100 gram Tereyağı
    1 kutu Krema
    2 adet Yumurta
    1 su bardağı Süt
    1 çimdik Tuz
    1 çimdik Karabiber
    İçi İçin
    Yarım kilo Ispanak
    Üzeri İçin
    Göz kararı Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    376
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    75g
    Yağ

    Tuzlu Turta: Ispanaklı Kiş

    Püf Noktası

    Hamurunuzu pişirirken kabarmaması için üzerine nohut ya da fasulye koyun.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Öncelikle tart hamurunu hazırlayın tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yağlı bir poşete koyup buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Bu arada yıkayıp doğradığınız ıspanağınızı biraz sıvı yağ ve tuz ile hafifçe öldürene kadar pişirin. İçine karabiber koyup soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beklemeye bıraktığınız tart hamurumuzu çıkarıp oklava ile yuvarlak açın ve yağlanmış tart kalıbına koyun fazla gelen kenarları kesip hamurun kabarmaması için üzerine yağlı kağıtla kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar şirin sonra soğuması için bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Soğuyan ıspanağın içine krema süt ve yumurta ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbı üzerine yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    8 dk

    Pişmesine 10 dakika kala üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ılıyınca servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
geri
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Formda Kalmak İsteyenlere: Zeytinyağlı Bamya
ileri
Formda Kalmak İsteyenlere: Zeytinyağlı Bamya