Kahvaltı Denince Akla Gelen; Krep
Kahvaltıların en sevileni!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
6 -7 yemek kaşığı Un
1 çay kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

187
Kalori
61g
Karbonhidrat
16g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

Yanmaz ve yapışmaz teflon tava kullanmanız daha uygun olacaktır. 

  • 20 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltı sofralarınızın en doyurucu tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Su, süt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Üzerine unu ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Hazırladığınız harçtan bir kepçe alıp yağladığınız kızgın tavaya aktarın. Sallayarak geniş ince bir hamur elde edin. Arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Yumurta
    1/2 Margarin
    1 Su Bardağı Sıvı Yağ
    1 Su Bardağı Yoğurt
    1/2 Çay Bardağı Sirke
    1 Paket Hamur Kabartma Tozu
    2 Tatlı Kaşığı Şeker
    İçi İçin Tuz
    4 Su Bardağı Un
    Yarım Çay Bardağı Çörek Otu
    Üzeri İçin
    1 Çay Kaşığı Susam
    İçi İçin
    1 Demet Maydanoz
    150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    225
    Kalori
    20.74g
    Karbonhidrat
    4.55g
    Protein
    13.69g
    Yağ

    Hem Çıtır Hem Leziz: Sirkeli Poğaça

    Püf Noktası

    Poğaça hamurunu dinlendirdiğimiz gibi poğacaları fırın tepsisine dizdikten sonra 15 dakika dinlendirmemiz gerekmektedir.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahın erken saatlerinde onun ismi kulağımızda çınlar: Poğaçaaaa! İşe giderken köşe başında duran poğaçacıdan veya börek salonundan aldığımız poğaçalarla güne başlarız. Poğaça sadece kahvaltıda tükettiğimiz bir besin olmakla birlikte Türk aperatif kültüründe önemli bir yere sahiptir. Yüzlerce çeşidi ile sofralarımızı güzelleştirmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Derin bir kabın içerisine un hariç tüm hamur malzemelerini alıyoruz. Unu aralıklarla ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurumuz, kulak memesi kıvamına geldikten sonra hamurumuzun üzerini kapatıyoruz ve 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Maydanozları ince ince kıyıyoruz; rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber ve tuz ile iyice harmanlıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Dinlenen hamurumuzdan ufak toplar koparıyoruz ve elimizle yatsı şekiller veriyoruz. Ardından peynir harcımızdan az bir miktar alıp ortasına koyup ortadan ikiye katlayıp poğaça şekli veriyoruz. Poğaça şekli verdikten sonra yağlanmış fırın tepsine alıyoruz. Bu işlemi bütün hamur bitene kadar uyguluyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bir adet yumurtanın sarısını iyice çırpıyoruz. Poğaçalarımızın üzerine bir fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine çörek otu ve susam serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızaran kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yufka
    2 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Peynir
    3-4 dal Kıyılmış Maydanoz
    2 yemek kaşığı Süt
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Sıvı Yağ
    5 yemek kaşığı Soda
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1/2 çay kaşığı Pul biber
    1/2 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    293
    Kalori
    51g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    33g
    Yağ

    Tava Böreği

    • 30 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırınsız da olur! Çat kapı gelen misafire,sabah kahvaltıya,öğrenciye,tembele tarif tek lezzet pek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yarım yufkayı mümkün olduğunca küçük küçük parçalayıp orta boy bir kaseye alalım. Üzerine yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. iyice karıştırın. Yumurta bütün yufkaları ıslatsın ve her şey birbirine geçsin. Tavanızın dibini sıvıyağ ile yağlayın ve kısık ateşte ısıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tavanızın üzerine bütün haldeki yufkayı dikkatlice serin. Harcı yufkanın ortasına dökün. Yufkanın tavanın tabanına değer her yerine gelecek şekilde harcı dağıtın. Dışarıda kalan kenarları harcın üzerine mümkün olduğunca düzgün şekilde katlayın. Soda ve yumurta sarısını iyice çırpıp, tavadaki böreğin üzerine dökün ve dağıtın. Arkalı önlü güzelce pişirin. Pizza gibi dilimleyin sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çiğ Börek
geri
Çiğ Börek
Alman Simidi Pretzel
ileri
Alman Simidi Pretzel