Kahvaltıların Yıldızı: Pankek
Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1/2 bardak Toz Şeker
2 bardak Un
1,5 bardak Süt
Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1 tutam Tuz

Besin Öğeleri

437
Kalori
33,1g
Karbonhidrat
7,7g
Protein
8,2g
Yağ

Püf Noktası

Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.

  • 40 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    Günün Her Saat Diliminde: Omlet

    Püf Noktası

    Omletinizin daha şişkin bir görüntüye erişmesi için yumurtaları iyice çırpmanız gerekmektedir. Bu aşamada bir mikserden yardım alabilirsiniz. Tavanızın yapışmaz bir tava olması omletinizi ters yüz ederken parçalanmamasını sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının değişmez lezzeti olan omlet; leziz ve besleyici özelliği ile günün her saat diliminde tercih edilmelidir. Yumurta sahip olmuş olduğu yüksek protein miktarı ile çocukların gelişimine katkıda bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı hazırlayacağınız şık bir omlet ile çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirebileceğiniz gibi yüksek protein almasını sağlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz ve hızlıca çırpıyoruz. Çırpma işlemini mikser yardımı ile de yapabiliriz. Tuzunu ekledikten sonra bu aşamayı sonlandırabiliriz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağı yanmaz yapışmaz tavamıza alıyoruz. Kısık ateşte tereyağımızı tamamen erimesini bekliyoruz. Tereyağı iyice kızdıktan sonra yumurtayı tavaya aktarıyoruz. Yumurtanın alta tarafı az piştiğinde tavanın kenarlarına yapışmış yumurtaları içeriye doğru aktarıyoruz. Alt taraf piştiğinde düz bir tabağı omletin üzerine yerleştiriyoruz ve omleti ters yüz ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer taraf olduktan sonra kaşar rendesini üzerine ekliyoruz. Ve ocağı kapatıyoruz. Ardından ince kıyılmış maydanozu kaşar peynirin üzerine ekliyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Bu aşamada tekrar düz bir tabakla ters yüz ederek kolayca servis tabağına alabilirsiniz. Ardından ikiye katlayarak yarım ay görüntüsü vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    1 Su Bardağı Ilık Süt
    1/2 Su Bardağı Ilık Su
    1/2 Paket Kabartma Tozu
    3 Su Bardağı Un
    Harcı İçin
    Sıvı Yağ
    Tuz
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Domates
    1 Çay Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    Karabiber
    Kırmızı Biber
    Salata Harcı İçin
    300 Gram Kıyma

    Besin Öğeleri

    221
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    23g
    Yağ

    Tavada Lahmacun

    Püf Noktası

    *Ununuz her zaman elenmiş olsun.

    *Hamuru mutlaka dinlendirip kullanın.

    *Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Lahmacun aşkıyla şehrin en iyilerini bulup onca yol katetmeye son! Çünkü artık en güzel lahmacun evinizin mutfağında! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice yoğurun, ardından hamuru 12 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sebzeleri teker teker mutfak robotundan geçirin ve harç için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tezgaha hafif un serperek hamuru yuvarlak şekilde açın. Bir kaşık yardımı ile hamurun üzerine iç harçtan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip güzelce yayın.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavada üzerini kapatarak ağır ağır pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mangal Tadında; Tavuk Şiş
geri
Mangal Tadında; Tavuk Şiş
Közlenmiş Domates Çorbası
ileri
Közlenmiş Domates Çorbası