- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yumurta | |
| 1/2 bardak Toz Şeker | |
| 2 bardak Un | |
| 1,5 bardak Süt | |
| Yarım çay bardağı Ayçiçek Yağı | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 paket Vanilya | |
| 1 tutam Tuz |
Besin Öğeleri
437
Kalori
33,1g
Karbonhidrat
7,7g
Protein
8,2g
Yağ
Püf Noktası
Reçel,meyve ve şurup ile servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Türk mutfağının krep veya akıtma olarak yapılan hamurun biraz kalını ve tatlandırıcı aromalar ile sunulan kahvaltılık pratik bir hamur işi tarifi.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri alalım. Şeker eriyip krema kıvamını alana kadar çırpalım. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım. Un.kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ilave edelim. Pürüzsüz kıvam alana kadar da çırpalım. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Krep tavasına ayçiçek yağı ile yağlayalım. Kızan tavaya kepçe yardımı ile harcı aktaralım. Ocağın altını kısıp göz göz olana kadar pişirelim. Servis tabağına aldığımız pankekleri afiyetle yiyebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Adet Yumurta 4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri ¾ Su Bardağı Galeta Unu Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı Servis İçin10 Adet Kurutulmuş Domates Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin 1 Çay Kaşığı Kekik 1 Çay Kaşığı Bal 2 Diş Sarımsak 4 Dilim Limon Besin Öğeleri
240Kalori8.33gKarbonhidrat19.25gProtein14.91gYağKahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki
Püf Noktası
Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Adet Yumurta
-
4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
-
¾ Su Bardağı Galeta Unu
-
Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
-
10 Adet Kurutulmuş Domates
-
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
-
5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
-
1 Çay Kaşığı Kekik
-
1 Çay Kaşığı Bal
-
2 Diş Sarımsak
-
4 Dilim Limon
Hazırlanışı
Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.
2ADIM
Tamam5 dkGaleta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.
3ADIM
Tamam5 dkKurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ 3 su bardağı Un 1 su bardağı Yoğurt 3 Patates 2 Soğan 3 çorba kaşığı Labne Peyniri 1/2 demet Kıyılmış Maydanoz 3-4 dal Taze Soğan Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
242Kalori42,4gKarbonhidrat6,1gProtein4,2gYağPatatesli Kek
Püf Noktası
Pişen patatesli kek, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenerek servis edilmelidir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yumurta
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
3 su bardağı Un
-
1 su bardağı Yoğurt
-
3 Patates
-
2 Soğan
-
3 çorba kaşığı Labne Peyniri
-
1/2 demet Kıyılmış Maydanoz
-
3-4 dal Taze Soğan
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Patatesli kekin en önemli noktası eşit şekilde kabarması için düzgün bir şekilde tepsi veya borcama yayılmalıdır.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri, soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayalım. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyalım.Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı birlikte 1 dk kadar çırpalım.
2ADIM
Tamam5 dkElenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırmaya devam edelim. Tuz ve baharatları, arzuya göre peyniri , patatesleri, soğanı, maydanozu ve taze soğanları ekleyip yarım dk karıştıralım.
3ADIM
Tamam45 dkKalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba döküp fırında pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)