Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye ile evinize yayılacak kokunun hayali bile güzel. Her yeri saran kokusuyla misafirlerinize güzellikler servis edin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 çay bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı Kakao
2 su bardağı Un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

338
Kalori
48g
Karbonhidrat
8g
Protein
40g
Yağ
  • 30 dk
  • 10 - 15 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Fırını kullanmadan önce ısıtmış olun. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikser ya da çırpma teli ile çırpın. Şekerler eriyince sıvı yağ ekleyerek biraz daha çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edin. Spatula ile malzemeleri karıştırın. Hamurun kıvamı kurabiye hamuruna göre cıvık olacak, daha çok brownie hamuru kıvamında olacak. Hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Dinlenen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde bezeler koparak minik toplar halinde şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pudra şekeri ile kaplayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Piştikten sonra 15-20 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta Sarısı
    100 gr Tereyağı
    3 yemek kaşığı Yoğurt
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    1 yemek kaşığı Mahlep
    1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
    5 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 paket Kabartma Tozu
    1 çay kaşığı Tuz
    3 su bardağı Un
    1 Yumurta Akı
    5 yemek kaşığı Susam

    Besin Öğeleri

    334
    Kalori
    36g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    57g
    Yağ

    Kıtır Kıtır Kandil Simidi

    Püf Noktası

    Yumurta akına batırdıktan sonra üzerine susam yerine birer tutam çörek otu serpebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 75 dk
    • 5 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Fırın tepsisini yağlamak yerine yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaların sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Üstüne yoğurt, ayçiçek yağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz. Üzüm sirkesi, tuz, bir tutamda toz şeker ekledikten sonra tüm malzemeleri iyice yedirerek karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Azar azar un ve kabartma tozunu , ardından tadını verecek olan mahlebi ilave edin. Malzemelerin tamamı özleşene kadar yoğurun.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Hamurdan küçük bezeler kopartarak halka şeklini verin, istediğiniz başka şekil var ise o şekilde de ilerleyebilirsiniz. Hazırladığınız kandil simitlerini önce yumurta akına arkasından susama batırın. Ve fırın tepsisine dizin.

    4

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 yemek kaşığı Tereyağı
    1/4 su bardağı Esmer Şeker
    1/2 su bardağı Toz Şeker
    1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
    1 adet Yumurta
    3 su bardağı Un
    1/2 tatlı kaşığı Karbonat
    1/2 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Damla Çikolata

    Parça parça eriyen çikolatası ve mis gibi kokusuyla : Cookies

    Püf Noktası

    Yumurtanız oda sıcaklığında olsun ve yumurtayı ekledikten sonra uzun süre çırpmaya devam etmeyin. Piştikten sonra da katılaşacağını göz önünde bulundurun ve fırında uzun süre tutmayın.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hem vanilyanın hem de çikolatanın o eşsiz lezzetini bir araya getiren Cookies, mis gibi kokusuyla tüm evi sarar. Çay saatlerinden kahvaltıya dilediğiniz her saatte ve öğünde tüketebileceğiniz ve dilediğiniz boyutlarda hazırlayabileceğiniz bu damla çikolatalı kurabiyeleri yerken kaç tane yediğinizi unutacaksınız.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Karbonat, un ve tuzu bir yoğurma kabına ekleyin ve birbiriyle karıştırın. Ardından tereyağlı karışımı ekleyin ve tüm karışımı hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur kıvamını alınca çikolataları da ekleyip tekrar birbirine yedirin ve daha fazla karıştırmadan hamurunuzu şekillendirmeye başlayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pişirme tepsinize yağlı kağıdı yerleştirin ve bir kaşık yardımıyla ya da elinizle dilediğiniz boyuta getirerek kurabiyelerinizi dizin. Yaklaşık 12-15 dk. pişirdikten sonra fırından çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pudingli Çatlak Kurabiye
geri
Pudingli Çatlak Kurabiye
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
ileri
Tuzlu Pastane Kurabiyesi