Kavurmalı Pide
Kavurmalı pide için kurban bayramını beklemeyin yada dışarıda yeriz de demeyin! Dumanı üstünde lokum gibi pişmiş kavurmalı pide için bu tarif favorilerinize eklensin..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 su bardağı Un
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Kuru Maya
1 çay bardağı Ilık Süt
1 bardak Ilık Su
1,5 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Şeker
1 Domates
300 gr Kavurma
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Pul biber

Besin Öğeleri

515
Kalori
57g
Karbonhidrat
22g
Protein
21g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharat miktarını ve çeşitlerini damak zevkinize göre arttırıp azaltabilir ya da değiştirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Ilık süt, toz şeker ve mayayı derince bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın. Ardından içerisine su hariç tüm malzemeleri ilave edin. Ardından azar azar su ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Bu aşamada una su az gelirse mutlaka ilave edin.Ardından oda sıcaklığında 1,5 saat mayalandırmaya bırakın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Bu sırada bir tavanın içinde iç malzemelerini hafifçe kavurun. Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin ve hafif unlanmış tezgahın üzerinde pide şeklini verin.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Ardından iç harcını pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkan sıcak pidenin etlerinin üzerine tereyağı parçaları ve yumurta ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 yemek kaşığı Tereyağı
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Süt
    2 su bardağı Un
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    200 gr Tereyağı
    4 yemek kaşığı Süt
    1 su bardağı Pudra Şekeri
    Kreması İçin
    1 Vanilya

    Besin Öğeleri

    239
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    56g
    Yağ

    Küçük Mutluluklar ; Cupcake

    • 100 dk
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birbirinden renkli sunumları ve lezzetleriyle küçük küçük mutluluklar.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 Su Bardağı Un
    1/2 Su Bardağı Su
    1/2 Adet Yumurta
    1/2 Çay Bardağı Toz Şeker
    1/2 Yemek Kaşığı Maya
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Sıcacık Ekmek Kokusu Tüm Evinizi Sarsın: Evde Ekmek Yapımı

    Püf Noktası

    Hamurunuzu hem yoğurduktan hem de tepsiye dizdikten sonra birer saat bekletmeniz önerilmektedir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Doğal beslenmenin öneminin gün geçtikçe artmasıyla artık mutfağımızda hazır yiyeceklere çok fazla yer vermemeye başladık. Bu mis kokulu ekmek tarifiyle en çok tükettiğimiz besinlerden olan ekmeğinizi de evde kendiniz hazırlamaya başlayacaksınız.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Küçük bir kasede mayayı ılık suyla karıştırın. Ardından yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek hamur mayalanıncaya kadar bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mayalanan hamuru açarak aynı büyüklükte parçalara ayırın ve bu parçaları elinizde yuvarlayarak küçük toplar elde edin. Yağladığınız fırın tepsisine hamurları dizin. Biraz beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tayfun Öz
    Tayfun Öz

    Elif hanım yemek muhteşem lakin tam bir diyet düşmanı gibi haksız mıyım?

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Soğan Dolması
geri
Soğan Dolması
Fırında Bütün Tavuk
ileri
Fırında Bütün Tavuk