- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Börekleriyle ünlü Trakya Bölgemizden Farklı ve bir o kadar lezzetli bir börek tarifiyle sizlerleyiz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Derin karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuz serpip ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. 4-5 dakika daha yoğurduğunuz hamurun üzerine nemli bez örtün ve 5 dakika dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
30 dk
|
Hamuru dört bezeye bölün. Her bezeyi yuvarlak fırın tepsisi boyutunda açın. Üzerine kaymak ve erimiş tereyağı sürün. Bir adet yufkayı dört parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle açın tepsiye yerleştirin. Diğer bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Arasına peyniri yayın. Diğer hamurları da aynı şekilde yağlayıp açın ve aralarına peyniri yayın. En son üzerine yağ ve kaymak karışımından sürün. |
|
3
ADIM Tamam
65 dk
|
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika nar gibi olana kadar kızartın. Fırından çıkıp 15-20 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Yufka Yarım çay bardağı Su 1 çay bardağı Sıvı Yağ 1 çay bardağı Süt 1 Yumurta Akı Yarım demet dereotu ve Kıyılmış Maydanoz 100-150 gr Peynir Besin Öğeleri
389Kalori52gKarbonhidrat16gProtein32gYağPeynirli Rulo Tepsi Böreği
Püf Noktası
Sevdiğiniz peyniri kullanabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Yufka
-
Yarım çay bardağı Su
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
-
1 çay bardağı Süt
-
1 Yumurta Akı
-
Yarım demet dereotu ve Kıyılmış Maydanoz
-
100-150 gr Peynir
Hazırlanışı
Dilerseniz yufkayı hazır kullanmak yerine kendinizde açabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir kaba sosu için yağ, su, süt ve yumurtanın beyazını alıp, baharatları ekleyin ve karıştırın. Maydanozları ve dereotunu ince kıyarak istediğiniz peynirle birlikte ayrı bir kapta karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkYufkayı tezgaha açın. Üzerine sostan sürüp, iç kısmına harçtan ilave edin. Ardından rulo şeklinde döndürerek tepsiye alın. Tüm yufkalara aynı işlemleri yapıp tepsiye alın.
3ADIM
Tamam25 dkKalan sosu fırın tepsisine döndürerek dizdiğiniz böreğin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
120 gram Bitter Çikolata 1 su bardağı Damla Çikolata 1 Vanilya 1 Kabartma Tozu 2 su bardağı Un 2 Yumurta 150 gram Tereyağı 2 yemek kaşığı Un Besin Öğeleri
414Kalori55gKarbonhidrat4gProtein41gYağÇikolatalı Brownie Kurabiye
Malzemeler
-
120 gram Bitter Çikolata
-
1 su bardağı Damla Çikolata
-
1 Vanilya
-
1 Kabartma Tozu
-
2 su bardağı Un
-
2 Yumurta
-
150 gram Tereyağı
-
2 yemek kaşığı Un
Hazırlanışı
Yanına süt ile servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir tavada tereyağını eritin. Üzerine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin. Ardından karışımı bir kaba alıp üzerine yumurta ekleyip çırpın. Sırayla pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpın. En son damla çikolata ekleyip spatula ile karıştırın.
2ADIM
Tamam15 dkYağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı veya yemek kaşığı ile yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, kontrollü bir şekilde 10-12 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)