Kırmızı Aşkına: Közlenmiş Biber Salatası
Kapya biber Türk mutfağında tartışılmaz bir yere ve lezzete sahiptir. Bazen turşu bazen salata bazen ise salça olarak kış aylarına sakladığımız kırmızı biber ile ilgili hem lezzetli hem de pratik yapımıyla bir salata tarifimizle ile karşınızdayız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Maydanoz
Birkaç Damla Limon
Servis İçin
4 Yemek Kaşığı Sarımsaklı Yoğurt

Besin Öğeleri

96.3
Kalori
7.99g
Karbonhidrat
4.68g
Protein
0.68g
Yağ

Püf Noktası

İsterseniz salatanıza az bir miktar sirke ilave edebilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kapya biber Türk mutfağında tartıılmaz bir yere ve lezzete sahiptir. Bazen turşu bazen salata bazen ise salça olarak kış aylarına sakladığımız kırmızı biber ile ilgili hem lezzetli hem de pratik yapımıyla bir salata tarifimizle ile karşınızdayız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Biberlerimizi iyice yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Pişen biberlerimizin üzerindeki siyahlıkları bıçak yardımıyla temizledikten sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Üzerine dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, tuz, limon suyu, zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp servise tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Orta Boy Patates
    2 Kase Garnitür
    6 Adet Kornişon Salatalık
    2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
    2 Diş Sarımsak
    1 Kaşık Mayonez
    6 Kaşık Yoğurt
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    23.14g
    Karbonhidrat
    5.36g
    Protein
    15.85g
    Yağ

    Amerikan Salatası

    Püf Noktası

    Sebzeleri çok fazla haşlamayınız. Sebzeleri çok haşlarsanız salatanız hem renk hemde lezzet olarak değişime uğrayacaktır. Bunun yerine sebzelerinizi hafiften kaynattıktan sonra soğuk suda yıkayarak salatanın içerisinde diri kalmalarını ve iyi bir görünüme sahip olmasını sağlayabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofraların vazgeçilmezi Amerikan Salatası, her yemek ile uyumlu bir salata çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri soyduktan sonra iyi yıkıyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Ardından bir tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz. Hafiften kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp soğuk suda duruluyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuyan patateslerin içerisine garnitür, mısır, küçük halkalar doğranmış kornişon turşu, döövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atarak iyice karışırıyoruz. Salatamız servise hazırdır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardağı Yeşil Zeytin
    2 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 Domates
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    Yarım Limon
    2 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tutam Tuz

    Besin Öğeleri

    157,85
    Kalori
    11,31g
    Karbonhidrat
    4,62g
    Protein
    11,25g
    Yağ

    Yeşil Zeytin Salatası

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 10 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ana yemeğin yanına veya meze olarak kullanabileceğiniz tat. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domates, soğan ve yeşillikleri bol su ile yıkayıp ince ince kıyın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Çekirdekleri ayıklanmış yeşil zeytinleri bir kaseye alın ve ince kıydığınız yeşillik ve soğanla birleştirip ezmeden karıştırın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz serpip tekrar karıştırıp servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Bir Aksaray Klasiği: Kokina Çorbası
geri
Bir Aksaray Klasiği: Kokina Çorbası
En Kolay Su Böreği Tarifi
ileri
En Kolay Su Böreği Tarifi