Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
Pratik ve bir o kadar besleyici özelliği olan makarnaya farklı tatlar katıp lezzet sınırlarının da ötesine ulaştık.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Makarna
3 Domates
1 büyük Kapya Biber
6-7 yaprak Fesleğen
Çeşitli Baharatlar
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 diş Sarımsak Rendesi
Her tabak için 30-40 gr Beyaz Peynir

Besin Öğeleri

178
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
23g
Yağ

Püf Noktası

Fesleğenleri harca domatesleri kattıktan sonra rendelenen sarımsak ile de ekleyebilirsiniz. 

  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Beyaz peynir yerine sevdiğiniz başka bir peynirde kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir tencerede makarnayı kaynar suda haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kapya biberleri ve domatesleri incecik kıyın. Biraz derin ve geniş bir tavaya sıvı yağ gezdirip kapya biberleri kavurmaya başlayın. Hafif sotelenen biberlere domatesi ekleyin ve bu sırada bir diş sarımsak rendeleyin. Baharatını ayarlayın. Makarna ile de pişeceği için çok öldürmemeye çalışın malzemeleri.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Haşlanan makarnayı süzün aynı tencereye 1,5 yemek kaşığı yap ilave edip makarnayı kavurun ardından üzerine diğer tavadaki harcı ilave edip birkaç dakika ara ara karıştırarak pişirin. En son servis tabağına alıp üzerine beyaz peynirini ve birkaç yaprak fesleğen serpin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Sert Un
    2 Yumurta
    1/2 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Su
    1 Kapya Biber
    2 diş Sarımsak
    1 Havuç
    1/2 Tavuk Göğüsü
    8 adet Mantar
    Baharat

    Besin Öğeleri

    294
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    13g
    Yağ

    Ev Yapımı Tavuklu ve Mantarlı Noodle

    Püf Noktası

    Sert un, proteini yüksek ,un serttir ve makarna, noodle yapmak için daha uygundur.

    • 35 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Servis ederken üzerine ince kıyılmış taze soğan serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    250 gr sert unu tezgaha alıp ortasını çukur yapın, içine 2 yumurta ,yarım çay kaşığı tuz, 2 kaşıkta su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru streç film ile sarıp 1 saat kadar dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Dinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açabildiğiniz kadar ince ve dikdörtgen şeklinde açın. Yapışmaması için nişasta serpebilirsiniz. Kenarından içine doğru 4 parmak kalınlığında katlarla dörde katlayın ve bir bıçakla ince ince dilimleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    İnce şeritler halinde kestiğiniz noodleların üzerine biraz daha nişasta serpip parmak uçlarınız ile havalandırarak ayırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Tencereye su koyup kaynatın ve kaynayan suya noodleları ekleyin. Birkaç dakika içerisinde pişecektir.

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    Ardından tavuk göğüsünü julyen olarak dilimleyin ve baharat serpin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp mühürleyin. Mühürlenen tavukların içerisine mantarları ve sarımsakları ilave edin. Jülyen doğranmış 1 havucu ve halka doğranmış 2 adet kapya biberi de ekleyin.

    6

    ADIM

    Tamam
    dk

    Noodlelar 2,5 - 3 dakika piştikten sonra tavaya alın. Yaklaşık yarım dakika kadar da tavada sebzeler ile birlikte pişirin. Birbirine harmanlandıktan sonra birkaç yemek kaşığı soya sosu ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    150 gram Jumbo Karides
    Yarım paket Makarna
    2 yemek kaşığı Mayonez
    2 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Parmesan Peyniri
    Yarım su bardağı Süt
    5-6 dal Maydanoz
    2-3 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    592
    Kalori
    39g
    Karbonhidrat
    22g
    Protein
    39g
    Yağ

    Karidesli Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Balık ve makarnanın mükemmel buluşması karides makarna. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Karidesleri iyice temizleyin. Tavayı ısıtın ve karidesleri soteleyin. Derin bir tencerede makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mayonez, sarımsak, peynir ve sütü bir kapta karıştırın. Karidesler sotelenince sosu karidesler ile buluşturun.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencerede kalan ısı ile, peyniri yakmadan veya tencereye yapışmadan sosu ekleyin. Makarna ile karıştırın ve maydanoz ekleyerek servis yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Domatesli Spagetti
geri
Domatesli Spagetti
Domatesli Zeytinli Spagetti
ileri
Domatesli Zeytinli Spagetti