Kırmızı Kadife Pastası
Sunumu ve eşsiz lezzeti ile kafelerden sipariş edilmişçesine mükemmel olan kırmızı kadife keki, hem çay saatlerine hem bruncha eşlik etmek için hazır bekliyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Kek İçin
100 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Toz Şeker
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
5 Damla Kırmızı Gıda Boyası
2,5 Su Bardağı Un
1,5 Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilin
Kreması İçin
1 Paket Mascarpone Peyniri
1 Paket Krema
2 Yemek Kaşığı Krem Şanti
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

321
Kalori
36g
Karbonhidrat
6g
Protein
17g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 85 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Sunumu ve eşsiz lezzeti ile kafelerden sipariş edilmişçesine mükemmel olan kırmızı kadife keki, hem çay saatlerine hem bruncha eşlik etmek için hazır bekliyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

İlk olarak tereyağ ile toz şekeri iyice çırpın yumurtaları teker teker ekleyerek çırpma işlemine devam edin. Sütü ve gıda boyasını birlikte karıştırıp ilave edin ardından un kakao vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırma işlemine devam edin.

2

ADIM

Tamam
50 dk

Fırın kabını yağlayıp içerisine hazırlamış olduğunu harcı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40-50 dk pişirin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kreması için krema hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp iyice karıştırın son olarak kremayı ekleyip karıştırma işlemine devam edin çırptıkça koyulaşan kremanın üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında bekletin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın soğuduktan sonra keki 2 parçaya bölün hazırlanış olduğunuz kremayı kekin tabanına sürün ardından diğer parçayı üzerine kapatın ve kalan tüm kremayı kekin üzerini ve yanlarını sıvamak için kullanın .

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
    4 Türk Kahvesi Fincanı Un
    1 Adet Vanilya
    1 Adet Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
    9 Türk Kahvesi Fincanı Su
    Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    432
    Kalori
    37.86g
    Karbonhidrat
    2.73g
    Protein
    3.12g
    Yağ

    Yoğurt Tatlısı

    Püf Noktası

    Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz?  O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Yumurta
    1 su bardağı Toz Şeker
    2/1 çay bardağı Süt
    2/1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 yemek kaşığı Kakao tepeleme
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilya
    1,5 su bardağı Un
    2 paket Krem Şanti
    1,5 su bardağı Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    250
    Kalori
    63g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    22g
    Yağ

    Köstebek Pasta

    Püf Noktası

    Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.

    9

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nar Reçeli
geri
Nar Reçeli
Bal Kabaklı Latte
ileri
Bal Kabaklı Latte