- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Pancarları çatal batırılabilecek kıvama gelene kadar kaynatın.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kış aylarının bol vitaminli her derde deva besini pancar, yoğurtla birleşince ortaya sağlıklı ve uzun süre tok tutan Pancar Salatası çıkıyor. Meze olarak ya da et yemeklerinin yanına salata olarak tüketebileceğiniz bu lezzet sofralarınızı renklendirecek.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Pancarları kabuklarını soyarak haşlayın. Süzdükten sonra kendi zevkinize göre dilimleyin ve yoğurdun üzerine ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Sarımsağı ince ince rendeledikten sonra zeytinyağı ve tuzla tavada kavurun. Bir iki kez döndürdükten sonra yoğurtlu pancarlı karışıma ekleyin. İnce ince kıydığınız maydanozu da karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Pancarlı salatanız hazır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Limon 400 gr Kuru Bakla 1 Beyaz Soğan 1 demet Dereotu 4 bardak Su 1 tatlı kaşığı Tuz 1 yemek kaşığı Şeker 4 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
147Kalori6,8gKarbonhidrat5,5gProtein7gYağSevilen Meze Fava
Mutfak:Malzemeler
-
1 Limon
-
400 gr Kuru Bakla
-
1 Beyaz Soğan
-
1 demet Dereotu
-
4 bardak Su
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 yemek kaşığı Şeker
-
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden.
Adımlar
1ADIM
TamamdkKuru baklayı geniş bir tencereye alıp suda bekletin. Soğanları doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.
2ADIM
Tamam15 dkArdından baklayı soğanların içine alıp suyunu da ekleyip baklalar yumuşayana kadar pişirin.
3ADIM
Tamam10 dkDereotunu ince ince kıyın ve tencereye ilave edin. Karıştırıp altını kapatın, ocaktan alın. Blender ile püre kıvamına getirip limon suyu ilave edip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
4 Adet Kabak 3 Adet Yumurta 1 Adet Kuru Soğan 1 Tutam Maydanoz 1 Tutam Dereotu 100 Gram Beyaz Peynir 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Besin Öğeleri
145Kalori10gKarbonhidrat6.43gProtein8.82gYağVejetaryen Bir Lezzet: Kabak Mücver
Püf Noktası
Beyaz peynir yerine kaşar peyniri, lor peyniri de kullanabilirsiniz. Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkmayı unutmayınız. Ek olarak fazla yağını çekmesi için mücveri, tavadan altıktan sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağa alabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Kabak
-
3 Adet Yumurta
-
1 Adet Kuru Soğan
-
1 Tutam Maydanoz
-
1 Tutam Dereotu
-
100 Gram Beyaz Peynir
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
Hazırlanışı
Vejeteryan bir tarif arıyorsanız Kabak Mücver tam size göre... Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenleri kabak mücver yapmaya devam ediyoruz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKabakları geniş bir kapta rendeliyoruz. Ardından suyunu salması için bir süre bekletiyoruz. Ardından suyunu sıkıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkSoğanlar yemeklik olarak doğruyoruz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırıyoruz ve çırpıyoruz. Bir kabın içerisine suyu sıkılan kabaklar, peynir, yumurta, soğanları alıp iyice yoğuruyoruz. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyıldıktan sonra ilave ediyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip bir kez daha yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
3ADIM
Tamam5 dkKabaklı harcın üzerine un ekleyip tekraran yoğuruyoruz.
4ADIM
Tamam15 dkBir tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırıyoruz. Ardından bir kaşık yardımıyla mücverden alıp tavaya ekliyoruz. Arkalı önlü iyice piştikten sonra servis tabaklarına alıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)