Kızarmış Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Adet Brüksel Lahanası
1 Su Bardağı Galeta Unu
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
Yeterince Tuz
1 Çay Kaşığı Tarçın
Kızartmak İçin
Sıvı Yağ
Süslemek İçin
1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Adet Salatalık
Limon

Besin Öğeleri

36
Kalori
33g
Karbonhidrat
56g
Protein
11g
Yağ
  • 25 dk
  • 0 - 2 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Brüksel lahanası Türk kültürünün alışık olmadığı bir lezzet olsa da, bu tarif ile herkesin seveceği bir efsaneye dönüşüyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brüksel lahanalarını 5 dakika haşlayın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Çıkarttıktan sonra, önce tuz ve tarçınla çeşnilendirilmiş una sonra yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulayın ve derin yağda renk alana dek kızartın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Sunumunu iyice çırpılmış süzme yoğurt üzerine zeytinyağlı kırmızı toz biber ve ince ince doğranmış limonla lezzetlendirilmiş salatalık ile yapabilir hem göze hem mideye hitap edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 Gram Beyaz Peynir
    2 Dilim Bayat Ekmek İçi
    Birkaç Tutam Maydanoz
    Birkaç Demet Dereotu
    2 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    3 Dilim Kaşar Peyniri
    Kızartmak İçin
    1 Adet Yumurta Sarısı
    1 Su Bardağı Galeta Unu
    1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

    Besin Öğeleri

    309
    Kalori
    7.66g
    Karbonhidrat
    21.17g
    Protein
    21.28g
    Yağ

    Peynirin En Güzel Hali: Peynir Topları

    Püf Noktası

    Peynir olarak lor peyniri kullanıyorsanız bir miktar tuz ekleyebilirmisiniz. Fakat normal beyaz peynir kullanıyorsanız tuz kullanmanıza gerek yoktur.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahları güne başlamak için mükemmel bir kahvaltı mı arıyorusunuz? Farklı bir kahvaltı arayışında mısınız? Peynir köfteleri hem kahvaltılarınızı hem de ara öğünlerderinizde sizlere farklı bir alternatif ve zevk sunmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beyaz peyniri iyice rendeliyoruz ve elimizle ufalıyoruz. Ekmeği ufak ufak yuvalıyoruz. Bir kasenin içerisine beyaz peyniri, ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Oluşan karışımdan ufak toplar yapıyoruz. Bir kasenin içerisinde bir yumurtayı kırıyoruz ve iyice çırpıyoruz. Bir tavanın içerisine yağı alıyoruz ve yağı iyice kızdırıyoruz. Köfteleri yumurta sarısına batırıp ardından galeta ununa batırıyoruz. Ardından kızgın yağda arkalı önlü kızdırıyoruz. Pişen peynir köftelerini servis tabaklarına alıyoruz. İçi yumuşacık köfteler servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Tavuk Göğüsü
    1 Çay Kaşığı Kekik
    2 Diş Sarımsak
    Kiraz Domates
    Balzamik Sirke
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Yaprak Marul
    1 Adet Semizotu
    Yarım Demet Maydanoz
    1 Adet Salatalık
    50 gram Haşlanmış Mısır
    Yarım Limon Suyu
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    130
    Kalori
    6.47g
    Karbonhidrat
    19.46g
    Protein
    2.68g
    Yağ

    Sağlıklı Hayatlar İçin: Izgara Tavuklu Salata

    Püf Noktası

    Salatanıza balzamik sirke ekleyerek lezzet katabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Diyet ve sağlıklı alternatifler arayışında olanlar için ızgara tavuklu salata..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sarımsağı rendeliyoruz. Kekik ve zeytinyağı ile birlikte harmanlıyoruz. Tavuk filetonun her tarafına sürüyoruz ve tavuğu terbiye ediyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavuk filetoları tost makinesine alıyoruz ve her iki tarafını pişiriyoruz. Piştikten sonra jülyen olarak kesiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İyice yıkanmış yeşilliklerimizle çeri domatesli ikiye kesiyoruz. Ardından yeşillikleri uygun bir tabağa alıyoruz. Üzerine tavuk, çeri domatesi, halkalar halinde kesilmiş salatalıkları, mısır tanelerini aktarıyoruz. Limon suyu, Balzamik sirke ve tuz ekledikten sonra salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fesleğenli Ayran
geri
Fesleğenli Ayran
Pancarlı Humus
ileri
Pancarlı Humus