Kızarmış Çıtır Karides Tarifi
Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

15-20 Adet Karides
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Mısır Gevreği
Sarımsaklı Mayonez
1/2 Adet Limon
Kızartmak İçin
Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

99
Kalori
0,2g
Karbonhidrat
24g
Protein
0,3g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Mısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Pane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kuru Soğan
    1 Yumurta
    1 çay bardağı Maden Suyu
    1 çay bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Un
    3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
    1 çay kaşığı Karbonat Kabartma Tozu
    1 su bardağı Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    410
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    3,9g
    Protein
    25g
    Yağ

    Soğan Halkası

    Püf Noktası

    Arzuya göre; beyaz ya da kırmızı soğan kullanabilirsiniz

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Soğanları, acı tadının çıkması için 30 dakika kadar bol suda bekletebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Uç kısımları aldığınız kuru soğanların kabuklarını dikkatli bir şekilde soyun. Kabuğunu soyduğunuz soğanları yarım santimetre kalınlığında halka halka dilimleyin. Her bir soğan dilimini kendi halkalarına ayırın. Çıtır kaplama harcı için; yumurta, süt, maden suyu, elenmiş un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi derin bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız kaplama harcını, pürüzsüz bir kıvamda olması için tel süzgeçten geçirip ayrı bir yere alın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Galeta unu ya da çekilmiş bayat ekmek içini düz bir tabağa alın. İnce ince halkalarına ayrılmış her bir soğan halkasını öncelikle kaplama harcına batırıp fazlasını aldıktan sonra galeta ununa bulayın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kızdırılmış yağa bıraktığınız soğan halkalarını, aralarda bir kevgir yardımıyla karıştırarak altın sarısı bir renk alana kadar kızartın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Adet Baget Ekmek
    100 Gram Tereyağı
    3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    3 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dereotu
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    70 Garm Parmesan Peyniri

    Besin Öğeleri

    349
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    17g
    Yağ

    Sarımsaklı Ekmek

    Püf Noktası

    Malumunuz sarımsağın ağır bir kokusu vardır. Bu yüzden sarımsakların sayısını azaltabilir veya artırabilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı arayışlarda olanlar için sürpriz bir tarifi sizinle paylaşacağız. Sebzeli sarımsaklı ekmekler kahvaltı sofranızı zenginleştirecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Üzerine kekik eklenerek iyice karıştırılır. Ardından yumuşatılmış tereyağı, zeytinyağı, tuz yeşilliklerle birlikte bir kasede iyice karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Baget ekmekler dikey olarak ikiye kesilir. Ardından üzerine hazırladığımız malzemeler konur. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dakika pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkartılan ekmeklerin üzerine parmesan peyniri eklenir ve 5 dakika kadar daha pişirilir. Fırından alınan ekmekler sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ananaslı Tavuk Salatası
geri
Ananaslı Tavuk Salatası
Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir
ileri
Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir