- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
Hazırlanışı
Deniz ürünlerine bayılanlar ve tabii ki karides tutkunları, bu nefis karides tarifine bayılacaksınız.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Mısır gevreği, pane harcı için mutfak robotundan geçirilerek inceltilip bir kaba alınır. Daha sonra ayrı bir kap içerisine yumurtalar kırılır ve çırpılır. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Pane işlemine geçmeden önce karideslerin üzerlerine tuz dökülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır gevreğine bulanarak kızartmaya hazır hale getirilir. |
|
3
ADIM Tamam
15 dk
|
Derin bir tavaya sıvı yağ eklenip kızdırılır. Yeterince kızan yağ içerisine panelenmiş karidesler eklenip 10 dakika boyunca pişirilip limon ve mayonez eşliğinde servisi yapılır. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Besin Öğeleri
34Kalori2,08gKarbonhidrat0,15gProtein2,97gYağMendiant Çikolata
Püf Noktası
Beyaz, sütlü ve farklı aromalarda çikolatada kullanabilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz kuruyemiş ve kuru meyveyi kullanmanızı öneririz. Damak zevkinize uygun olabilmesi için.
Mutfak:Malzemeler
-
200 gram Bitter Çikolata
Hazırlanışı
Çikolatayı eritirken 40 derecenin üstüne çıkmamasına dikkkat etmelisiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBitter çikolataları benmari usulü eritin. Pişmemesine ve içine su damlamadığına dikkat ederek devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkKuru meyveleri ve kuru yemişleri iri olacak şekilde dilimleyin. Bademleri tüm bırakabilirsiniz. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye şeşe kapağı şeklinde ve boyutunda daireler damlatın. Çikolata donmadan üzerine dilimlediğiniz yemişleri ve kuru meyveleri ekleyin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 1 Su Bardağı Galeta Unu 4 Diş Sarımsak 3 Çay Kaşığı Kimyon 1 Adet Kırmızı Biber 2 Yemek Kaşığı Un 1 Adet Sivri Biber 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Yumurta 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Tuz Sos İçin1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber 3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Kişniş 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu 2 Su Bardağı Yoğurt 1 Çay Kaşığı Kekik Besin Öğeleri
291Kalori38.1gKarbonhidrat9.07gProtein10.23gYağHem Basit Hem Lezzetli: Soslu Mercimek Köftesi
Püf Noktası
Köfte harcınızda kullanacağınız bir tutam kişniş yemeğinize lezzet katacaktır.
Mutfak:Malzemeler
-
1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
-
1 Su Bardağı Galeta Unu
-
4 Diş Sarımsak
-
3 Çay Kaşığı Kimyon
-
1 Adet Kırmızı Biber
-
2 Yemek Kaşığı Un
-
1 Adet Sivri Biber
-
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Adet Yumurta
-
1 Çay Kaşığı Karabiber
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
-
3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Kişniş
-
3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
-
2 Su Bardağı Yoğurt
-
1 Çay Kaşığı Kekik
Hazırlanışı
Hem pratik hem hafif hemde lezzetli bir yemek arıyorsanız soslu mercimek köftesi tam size göre...Ağzı yakmayan hafif acı tadı ve ekşi tadı ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakan soslu mercimek köftesini denemekten pişman olmayacaksınız.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkMercimekleri bol suda yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıp üzerini aşacak şekilde su ekleyip ocağa alıyoruz. Yaklaşık 20 dakika kadar mercimekleri kaynatıyoruz. Mercimekler pişerken üzerinde çıkan köpükleri alıyoruz.
2ADIM
Tamam10 dkMercimekler piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz. Üzerine tuz, karabiber, dövülmüş sarımsak, kişniş, kimyon ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3ADIM
Tamam15 dkMercimek harcını uygun bir kaba alıyoruz ve üzerine ince ince kıyılmış sivri biberleri, yumurta, galeta unu, normal un ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırlanan karışımdan parçalar kopararak yassı köfteler hazırlıyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkBir teflon tavanın içerisine zeytin yağı alıyoruz. Hazırlanan köfteleri önlü arkalı kızartıyoruz. Pişen köftelerimizi uygun bir tabağa alıyoruz. Sos için tüm malzemeleri bir kabın içerinde iyice karıştırıyoruz ardından köftelerimizin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)