Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Demet Dereotu
1 Demet Taze Soğan
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Adet Yumurta

Püf Noktası

Mücver harcının daha sıvı olmasını isterseniz un miktarını azaltıp, daha yoğu  kıvamda olmasını isterseniz un miktarını artırmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak. Vejetaryen beslenenler için de lezzetli bir öğün olan Mücver tarifine damak zevkinize göre farklı sebzeler ve baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabak ve havucu kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu iyice kıyın. Bütün doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri bir kapta toplayın. Üzerine un, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

İç harcı hazır olan mücveri, kızartma tavasında ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra, küçük parçalar alarak kızartın. İki tarafı da kahverengi rengine dönmeden tavadan alıp, peçete serdiğiniz tabağınıza alın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 Gram Çilek
    2 Adet Mandalina
    1 Adet Elma
    1 Adet Şeftali
    1 Adet Muz
    2 Kaşık Yoğurt
    1 Kaşık Bal

    Besin Öğeleri

    172
    Kalori
    384g
    Karbonhidrat
    1.65g
    Protein
    0.96g
    Yağ

    En Hafif Salata: Meyve Salatası

    Püf Noktası

    Meyve salatanızın üzerine bal, yoğurt, reçel gibi ürünler ekleyerek salatanın enerji oranını artırabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 1 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sağlıklı bir öğün arayışındaysanız meyveli salata tam size göre. Meyveli salatanın O kalorisi ve sindiriminin kolay olması sağlıklı bir seçenek olarak karşımızda durmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şeftali, elmanı kabuklarını soyduktan sonra şerit halinde doğruyoruz. Mandalinaları tanelere ayırıyoruz. Çileklerin baş kısmını attıktan sonra ikiye bölüyoruz. Muzu dilimliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Meyveleri tane tane tabağa diziyoruz. Üzerinden yoğurt ve bal gezdiriyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Berkay Guven
    Berkay Guven

    sağlıklı ve kalorisiz harika biir tarif denenmeli

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    400 gram Kültür Mantarı
    2 adet Yumurta
    2 su bardağı Galeta Unu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1.5 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    33g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    56g
    Yağ

    Mantar Kızartması

    Püf Noktası

    Mantarları yıkmayın. Kabuklarını soymak istemiyorsanız dışını güzelce temizleyin. Mantarları, çok büyük değil de orta veya küçük kullanın.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarlarının yüzeylerini ve içlerini ıslak ve temiz bir bez yardımıyla güzelce silin. Kabuklarını da hafifçe soyun.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir kasede yumurtaları tuz ve karabiber ile çırpın. Bir kasenin içerisine de galeta ununu alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Mantarları önce yumurta daha sonra galeta ununa bulayın, tüm mantarlara aynı işlemi uyguladıktan sonra bir tabağın içerisine alın ve buzdolabında 10 dakika soğutun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bu sırada yağı güzelce kızdırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından mantar Altın sarısı renge dönen mantarları yağdan alın ve havlu kağıt serili bir tabağa koyup, fazla yağını alın.

    6

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Üzerine tuz ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
geri
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
ileri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare