Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Demet Dereotu
1 Demet Taze Soğan
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Adet Yumurta

Püf Noktası

Mücver harcının daha sıvı olmasını isterseniz un miktarını azaltıp, daha yoğu  kıvamda olmasını isterseniz un miktarını artırmanız gerekmektedir.

  • Baharatlı
  • Glutenli
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Her öğünde kolayca hazırlayabileceğiniz Mücver, sağlıklı ve pratik bir aperatif olarak sofralarınızda yer alacak. Vejetaryen beslenenler için de lezzetli bir öğün olan Mücver tarifine damak zevkinize göre farklı sebzeler ve baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kabak ve havucu kabuklarını soyup rendeleyin. Taze soğan ve dereotunu iyice kıyın. Bütün doğradığınız ve rendelediğiniz malzemeleri bir kapta toplayın. Üzerine un, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

İç harcı hazır olan mücveri, kızartma tavasında ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra, küçük parçalar alarak kızartın. İki tarafı da kahverengi rengine dönmeden tavadan alıp, peçete serdiğiniz tabağınıza alın. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Patates
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Tuz
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    5 Adet Sosis
    2 Yemek Kaşığı Yeşil Zeytin
    2 Yemek Kaşığı Siyah Zeytin
    10 Adet Kornişon Turşu
    1 Su Bardağı Konserve Mısır
    Üzeri İçin
    1,5 Su Bardağı Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    142
    Kalori
    17g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    6g
    Yağ

    Ortaköy Evinize Geldi: Tepsi Kumpir

    • 45 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sokak lezzetlerinin yıldızı, birçok malzemenin bir araya geldiği kumpir, lezzetinden bir şey kaybetmeden, görünümü ile farklılık yaratıp evlerinizi şenlendirmeye geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Patateslerin kabuklarını soyup derin bir tencerede haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından haşlanan patatesleri ezip tuz, tereyağı ve rendelenmiş kaşar ilavesi ile karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Daha sonra borcam içerisine aktarıp eşit bir şekilde dağıtarak bir taban oluşturun.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Üzeri için bir tavada zeytinyağı kızdırıp salça ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Dilimlenmiş sosisleri ilave edip karıştırarak pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taban üzeri için pişirdiğiniz sosisleri ekleyip zeytin, turşu, mısır, konserve garnitür ve rendelenmiş kaşar ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirip dilimleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Büyük Kereviz
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
    Tuz

    Besin Öğeleri

    42
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    7g
    Yağ

    Cipsin En Sağlıklı Hali: Fırında Kereviz Cipsi

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Patates kızartması yemek istediğimizde hem lezzetli hem sağlıklı bir alternatif olarak başvurabileceğimiz bu lezzeti çok seveceksiniz! Çocuklarınıza da güvenle verebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kerevizleri kızartmalık patates gibi kesin. Zeytinyağı, sarımsak tozu ve tuzla harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye koyup, 180 derecede 25-30 dakika pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
geri
En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
ileri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare