Köstebek Pasta
Köstebek pasta sevimli görüntüsüyle gönlümüze ve midemize taht kurarken bu mini köstebek pastalar olayı bambaşka bir boyuta taşıyorlar. Porsiyonluk olması servis kolaylığı sağlarken, içindeki kremşanti dolgusu ve arasındaki muzla adeta zirveye oynuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Yumurta
1 su bardağı Toz Şeker
2/1 çay bardağı Süt
2/1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Kakao tepeleme
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1,5 su bardağı Un
2 paket Krem Şanti
1,5 su bardağı Soğuk Süt

Besin Öğeleri

250
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.

7

ADIM

Tamam
5 dk

Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.

8

ADIM

Tamam
5 dk

Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.

9

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.

10

ADIM

Tamam
5 dk

Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    1/2 su bardağı Şeker
    1,5 su bardağı İrmik
    1 su bardağı Un
    1 su bardağı Yoğurt
    1/2 su bardağı Sıvı Yağ
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    1 Vanilya
    1 Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    3 su bardağı Toz Şeker
    3 su bardağı Su
    1 yemek kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    206
    Kalori
    37,9g
    Karbonhidrat
    2,7g
    Protein
    3,1g
    Yağ

    Yoğurt Tatlısı

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 120 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Zor
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı sıcak şerbet soğuk olması gerekiyor. Bu şekilde olması için şerbetin ilk yapılması gerekiyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Toz şeker ve suyu tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırıp kısık ateşte şurup kıvamını alana kadar kaynatın. Kıvam alan şerbete limon suyu ekleyip, 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alarak oda ısısında soğuması için köşede bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yumurtaları kaba alın. Şeker ekleyip krema kıvamını alana kadar blender ile karıştırın. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edip aroma vermesi için rendelenmiş limon kabuğu ekleyin. Sırasıyla; eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve irmik eklediğiniz kek harcını kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Yağladığınız fırın kabına harcı döktükten sonra üzerini düzeltin. Tatlıyı, önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlıyı, dinlendirdikten sonra arzu ettiğiniz büyüklükte dilimleyin. Sıcak tatlıya soğuyan şerbeti buluşturun.Soğuyunca servis edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Bisküvi
    3 çorba kaş. Pudra Şekeri
    2 paket Vanilya
    2 Elma
    75 gr. Margarin
    2 çorba kaş. Şeker
    2 çorba kaş. Kakao
    3-4 çorba kaş. Süt
    Sos İçin
    1 Yumurta

    Besin Öğeleri

    369
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    3,2g
    Protein
    10,7g
    Yağ

    Elmalı Basit Profiterol

    Püf Noktası

    Kremayı doldururken çok sıcak olmamasına ılık olmasına dikkat etmelisiniz. Krema olarak istediğiniz kremayı kullanabilirsiniz. Ancak çok cıvık olmaması gerekmektedir.

    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kökeninin Fransız Mutfağı olduğu düşünülen profiterol, yapımı biraz zahmetli gibi görünse de sevdiklerinizi ve kendinizi ödüllendirmenin çok iyi bir yolu bu tarifte.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Bisküvileri un haline gelene dek inceltelim. Bir kabın içine elmaları rendeleyelim. Pudra şekerini, eritilmiş margarini, vanilyaları, un haline getirdiğimiz bisküvileri ekleyerek hepsini iyice karıştıralım. Elmalı harçtan ceviz iriliğinde yuvarlak topçuklar yapıp servis tabağına alalım. Yumurtayı, şekeri ve kakaoyu mikserle çırpalım. Sütü ilave edip tekrar çırpalım. Sosu elmalı topçukların üzerine ilave edip buzdolabında birkaç saat bekleterek servis edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kerevizli Salata
geri
Kerevizli Salata
Güveçte Soslu Köfte
ileri
Güveçte Soslu Köfte