Köstebek Pasta
Köstebek pasta sevimli görüntüsüyle gönlümüze ve midemize taht kurarken bu mini köstebek pastalar olayı bambaşka bir boyuta taşıyorlar. Porsiyonluk olması servis kolaylığı sağlarken, içindeki kremşanti dolgusu ve arasındaki muzla adeta zirveye oynuyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

3 adet Yumurta
1 su bardağı Toz Şeker
2/1 çay bardağı Süt
2/1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Kakao tepeleme
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
1,5 su bardağı Un
2 paket Krem Şanti
1,5 su bardağı Soğuk Süt

Besin Öğeleri

250
Kalori
63g
Karbonhidrat
15g
Protein
22g
Yağ

Püf Noktası

Kek hamurunu hazırladıktan sonra büyükçe bir dikdörtgen tepsiye dökerseniz, hem alt tabanı daha ince olacaktır, hem de daha fazla porsiyon çıkacaktır. Yuvarlak yuvarlak kesmek için geniş ağızlı bir bardak ya da yuvarlak kesme kalıbı kullanabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

İç dolgusu için krem şantiyi hazırlayın. 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuması için dolaba kaldırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Kek için; yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika boyunca çırpın. Ardından gerekli olan diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın. Kek hamurunuz hazır.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Dikdörtgen bir fırın tepsisinin dibine yağlı kağıt serin ve üstüne hazırladığınız kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Kek piştikten sonra fırından alın ve ılıklaşmasını bekleyin. Yuvarlak bir kesme kalıbıyla kekinizi yuvarlak yuvarlak kesin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan kek parçalarını iyice soğumaları için bir kenara alın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Krem şantiyi bir sıkma torbasına alın ve yuvarlak kestiğiniz her bir kek parçasının üstüne bir miktar sıkın.

7

ADIM

Tamam
5 dk

Muzları yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve üstlerine yerleştirin.

8

ADIM

Tamam
5 dk

Muzların üstüne tekrar bir tepe oluşturacak şekilde krem şantiyi sıkın.

9

ADIM

Tamam
5 dk

Kalan ve iyice soğumuş olan kek parçalarını mutfak robotunda un haline gelene dek çekin.

10

ADIM

Tamam
5 dk

Üstüne krem şanti sıktığınız kekleri bu un haline getirdiğiniz kek kırıntıları ile kaplayın ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Un
    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    1 Yumurta Sarısı
    1 oaket Vanilya
    200 gr Tereyağı
    1,5 yemek kaşığı Labne Peyniri
    1 tatlı kaşığı Nişasta
    2 yemek kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    182
    Kalori
    25,24g
    Karbonhidrat
    3,69g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Tartolet

    Püf Noktası

    Daire şeklinde kestiğiniz ve kalıba yerleştirdiğiniz hamurunuzun tabanını çatalla delerek kabarmasını engellemelisiniz.

    • 39 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Eğer tartoletlerinizi yaptıktan sonra direkt tüketmeyecekseniz üzerine tart jölesi sürmelisiniz. Bu şekilde tatoletlerinizde herhangi bir bozulma olmayacaktır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Öncelikle hamurunuzu yoğurup, 1 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz. Sonra hamuru yarım cm kalınlığında açıp, istediğimiz büyüklükte daireler kesip, bu daireleri kalıbımıza yerleştiriyoruz ve tabanını çatalla deliyoruz. Fırınlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Diğer yanda tüm malzemeleri karıştırıp çırparak kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra labneyi ilave edip mikserle biraz daha çırpıyoruz. Fırından çıkardığımız tartlarımızın içini kremayla doldurup, üzerini meyvelerle süslüyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Bitter Çikolata
    125 ml. Süt
    3 Yumurta
    2 kaşık Tereyağı
    1,5 kaşık Un
    2 kaşık Toz Şeker
    1 kaşık Kakao

    Besin Öğeleri

    396
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    48g
    Yağ

    Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle

    Püf Noktası

    Üzerine pudra şekeri serperek ve yanında dondurma ile servis edilebilir.

    • 15 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yedikçe yemek isteyeceğiniz bir lezzet şöleni, akışkan çikolatasıyla çabucak pişen bir tatlı Sufle!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    1 bardak sütü bir sos tenceresine alalım ve kaynatalım. İçerisine çikolataları ilave edip , çikolatalar eridikten sonra ocaktan alalım. Ayrı bir tavada tereyağını eritelim. Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Unun kokusu çıktıktan sonra çikolatalı karışımı içerisine ilave edelim. Toz şekerinide ekleyip sürekli karıştırarak devam edelim. Yumurtaların sarılarını ilave edip birkaç dakika sonra ocaktan alalım ve soğutalım. Derin bir kasede yumurtanın beyazlarını çok az tuz ekleyerek köpürene kadar çırpalım. Soğumuş olan çikolatalı karışımla köpük yumurtayı çırpıp yağlanmış ve kakao serpilmiş sufle kaplarının içine pay edelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kerevizli Salata
geri
Kerevizli Salata
Güveçte Soslu Köfte
ileri
Güveçte Soslu Köfte