- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Adet Yumurta 3 Çorba Kaşığı Yoğurt 2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik 4 Türk Kahvesi Fincanı Un 1 Adet Vanilya 1 Adet Kabartma Tozu Şerbeti İçin9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker 9 Türk Kahvesi Fincanı Su Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon Besin Öğeleri
432Kalori37.86gKarbonhidrat2.73gProtein3.12gYağYoğurt Tatlısı
Püf Noktası
Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
-
9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
-
2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
-
4 Türk Kahvesi Fincanı Un
-
1 Adet Vanilya
-
1 Adet Kabartma Tozu
-
9 Türk Kahvesi Fincanı Su
-
Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon
Hazırlanışı
Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz? O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.
2ADIM
Tamam20 dkBorcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
3ADIM
Tamam15 dkTatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.
4ADIM
Tamam5 dkKek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Bademli Karamelli Muhallebi
Mutfak:Malzemeler
-
1 litre Süt
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1/2 çay bardağı Badem
-
3/4 su bardağı Un
-
1/2 su bardağı Şeker
-
1 kutu Krema
-
1 su bardağı Şeker
-
4 yemek kaşığı İç Badem
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkİlk olarak çiğ bademleri bir kaseye alın ve üzerini hafifçe geçecek kadar kaynar su ilave edin. 10 dakika sonra kabukları yumuşayınca bademleri soyun ve kenara alın.
2ADIM
Tamam6 dkMuhallebiyi hazırlamak için unu bir tencereye alarak kısık ateşte yaklaşık 6-7 dakika kadar karıştırarak kavurun.
3ADIM
Tamam2 dkArdından şekerini ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Süt'ün tamamını tencereye ekleyin. Eklerken bir çırpıcıyla yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. Yoğunlaşana dek orta-kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
4ADIM
Tamam5 dkMuhallebi akışkan bir boza kıvamını aldıktan sonra soyulmuş ve irice kıyılmış çiğ bademleri içerisine ekleyip birkaç dakika daha bu şekilde pişirin.
5ADIM
Tamam2 dkOcaktan almadan önce tereyağını ilave edip karıştırın. Bir kepçe yardımıyla bademli muhallebiliyi servis kaplarına eşit olacak biçimde dağıtın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
6ADIM
Tamam5 dkOda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
7ADIM
Tamam5 dkMuhallebi dinlenirken karamelini hazırlamak için yanmaz ve yapışmaz bir tavaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte kenarları eriyinceye kadar pişirin.
8ADIM
Tamam5 dkŞeker tamamen eridikten sonra kremayı ilave edin, orta-kısık ateşe alıp hemen hızlıca karıştırın ve şekerle kremanın birleşmesini sağlayın.
9ADIM
Tamam3 dkKaramel ilk başta kabarcıklar çıkararak köpürse de sıcaklığı dengelendikçe kıvamı oturacak ve bütünleşecektir. Yaklaşık 1 dakika sonra kıvamını alınca oda sıcaklığında soğuması için karamel sosu kenara alın.
10ADIM
Tamam2 dkSoğuyan karamel sosu muhallebinin üzerine döküp güzelce yaydırın. Onun üzerine de file bademleri serpiştirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)