- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Yumurtayı ve şekeri çırpın.Ardından sırasıyla eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hazırladığımız harcı küçük kalıplara pay edip önceden ısıtılmış fırında pişirelim. |
|
2
ADIM Tamam
40 dk
|
Kreması için 200 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağını krema kıvamı alana kadar çırpın. İçerisine 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya ve 1 bardak pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerinizin üzerine kremayı sıkıp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
8 adet Baklavalık Yufka 1 demet Ispanak 1 adet Soğan 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 4 ye7 Sıvı Yağ Besin Öğeleri
295Kalori69gKarbonhidrat14gProtein17gYağÜçgen Börek
Mutfak:Malzemeler
-
8 adet Baklavalık Yufka
-
1 demet Ispanak
-
1 adet Soğan
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
4 ye7 Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkGeniş bir tavada sıvı yağını kızdırıp soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.
2ADIM
Tamam2 dkSoğanlar yumuşadıktan sonra ıspanakları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3ADIM
Tamam2 dkTuz ve karabiberi de ekleyip tatlandırdıktan sonra sotelenen ıspanakları ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4ADIM
Tamam2 dkBaklavalık yufkalardan birini tezgaha serin ve fırçayla çok hafif yağlayın. Eni dört parmak kalınlığında şeritler olacak şekilde yufkayı kesin. Eğer normal yufka kullanacaksanız aynı işlemi yufkaya da uygulayın.
5ADIM
Tamam2 dkYufkanın uç kısmına bir yemek kaşığı ıspanaklı harçtan koyun. Bir sağ, bir sol köşeye denk gelecek şekilde yufkanızı üçgen şeklinde katlayın. Yufkanın uç kısmına su sürerek pişerken açılmaması için kapatın.
6ADIM
Tamam15 dkBaklavalık yufka ile yaptığınız börekleri fırın tepsisine serin. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirip, sıcak olarak servis edin. Normal yufka ile yaptıysanız böreklerinizi kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Ramazan Pidesi
Mutfak:Malzemeler
-
3,5 su bardağı Un
-
1,5 su bardağı Su
-
6 gram Yaş Maya
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
Yarım çay bardağı Su
-
1 su bardağı Yulaf Unu
-
1 Yumurta Sarısı
-
Yarım su bardağı Yoğurt
-
Yarım çay bardağı Su
-
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı Susam
Hazırlanışı
Dilerseniz susamlı dilerseniz susamsız olarak yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkDerin bir kaba 1,5 bardak ılık suyu alın ve içine mayayı katıp maya eriyene kadar karıştırın.Unu başka bir kaba alıp ortasını havuz yapın. Mayalı suyu un havuzunun ortasına ekleyip karıştırın. Yarım su bardağından birkaç yudum eksik suya tuzu katın karıştırın ve unlu kabın içine ekleyip tekrar karıştırın.
2ADIM
Tamam10 dkHamuru tezgaha alıp yoğurun. Ele yapışan bir hamur olacak tekrardan un eklemeyin. Hamur elinize daha az yapışmaya başlayınca etrafına biraz un serpin ve hamuru ikiye kesip, iki hamur bezesi yapın. Bu bezeleri üst üste koyup bastırın ve tekrar ikiye bölüp, tekrar iki beze yapın.Bu şekilde 3 kere ikiye bölüp üst üste alın ve en sonunda 2 hamur bezesini ılık bir yerde üstü örtülü olarak 2 saat mayalanmaya bırakın.
3ADIM
Tamam30 dkÜzeri için yumurta sarısı, yoğurt, su ve zeytinyağını bir kapta çırpın.Bir tahtaya veya tezgahın bir kısımına yulaf kepeğini serpin ve mayalanmış hamurun birisini onun üstüne alıp, ıslattığınız ellerinizle pide şeklinde açın. Pide şekli verdiğiniz hamurun üzerine sos ve susam ilavesi ile önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)