Kuskus Salatası
Hem doyurucu hem pratik salatalardan biride kuskus salatasıdır. Salatalık,domates ve yeşillik ile renklendirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Kuskus
Yarım demet Dereotu
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 Salatalık Turşusu
3 Cherry Domates
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
3 yemek kaşığı Mısır

Besin Öğeleri

171
Kalori
16g
Karbonhidrat
4g
Protein
80g
Yağ
  • Baharatlı
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 litre Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 paket Vanilya Çubuğu
    1 çay kaşığı Karbonat silme

    Besin Öğeleri

    162
    Kalori
    42g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    42g
    Yağ

    Süt Reçeli

    Püf Noktası

    Pastörize olmayan emin olduğunuz yerden temin edilmiş taze inek sütü kullandığınız takdirde reçel daha kısa sürede kıvam alacaktır.Karbonat eklediğiniz an süt köpürmeye başlayacağı için; süt seviyesinin üzerinde epey boşluk kalacak büyüklükte bir tencere kullanmanız önerilir.Çubuk vanilya kullanmadan da reçel yapabilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 200 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Tam yağlı inek sütü, toz şeker ve vanilya çubuğunu derin bir tencereye alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Kısık ateş üzerinde tahta bir kaşık yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Asıl macera şimdi başlıyor. Süt göz göz olup, kaynamaya başladığında karbonatı katıp ocağın altını daha da kısın.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Karbonat sütü kabartacak karıştırdıkça sönecektir. Reçel karışımını sürekli karıştırarak kısık ateşte bir saat kadar pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Vanilya çubuğunu tencereden alın. Çok uzun süre ara vermeden, sürekli karıştırdığınız reçeli, kısık ateşte yaklaşık üç saat kadar pişirmeye devam edin.

    6

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Tencerenin yüzeyine çıkan köpükleri aralarda alıp temizleyin. Sürenin sonunda rengi ve kıvamı koyulaşan süt reçelini ocaktan alın.

    7

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Parlaklık kazanması ve pürüzsüz bir kıvam alması için son bir kez çırptıktan sonra temiz-kuru bir kavanoza boşaltın.

    8

    ADIM

    Tamam
    60 dk

    Reçel soğuduktan sonra kapağını dikkatli bir şekilde kapatıp buzdolabında muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Avokado
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
    1 Küçük Kutu Ton Balığı
    1 Çay Bardağı Buğday
    Üzeri İçin
    4 Yaprak Nane

    Avokadolu ve Buğdaylı Salata

    Püf Noktası

    Avokadonun tam olgunlaşmış olmasına dikkat edin. Olgunlaşmış avokadoyu yumuşak oluşundan anlayabilirsiniz. Eğer aldığınız avokado sertse 3-4 gün bekletip yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok zengin mineralli avokado artık sofralarımızda yerini farklı tariflerin içerisinde yerini almaya başladı. Avokado özellikle diyet yapan veya yetersiz beslenen kişilere tavsiye ediliyor. Bu tarifimizde avokadoyu bulgurun doyurucu özelliğiyle birleştiriyoruz. İşte uzun süre tok tutan ve besin değeri oldukça yüksek Avokado ve Buğdaylı Salata!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bulgurları küçük bir tencerede haşlayın. Bulgurlar haşlandıktan sonra süzdürün ve servis tabağınıza yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Avokadonun kabuğunu soyup istediğiniz boyutlarda dilimleyerek üzerine limonu dökün ve servis tabağınızdaki bulgurların üzerine ekleyin. Ton balıklarını ve nanelerinizi da ekleyerek salatanızı afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Keşkek
geri
Tavuklu Keşkek
Ekşili Köfte
ileri
Ekşili Köfte