Kuskus Salatası
Hem doyurucu hem pratik salatalardan biride kuskus salatasıdır. Salatalık,domates ve yeşillik ile renklendirin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 su bardağı Kuskus
Yarım demet Dereotu
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 Salatalık Turşusu
3 Cherry Domates
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Tuz
2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
3 yemek kaşığı Mısır

Besin Öğeleri

171
Kalori
16g
Karbonhidrat
4g
Protein
80g
Yağ
  • Baharatlı
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 20 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Penne Makarna
    1 Bağ Fesleğen
    80 Gram Çam Fıstığı
    3 Diş Sarımsak
    100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi
    1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    372
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    45g
    Yağ

    Pesto Soslu Penne

    Püf Noktası

    Makarnanın sosu iyice içine çekmesi için pişirdikten sonra su ile durulamayın.

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sos eklenmeyen makarnayı eksik bulanlar için, fesleğenin mis kokusu, sarımsağın muhteşem aroması, parmesan peynirin harika lezzeti ile pesto sosu iş başında!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Uygun bir tencerede kaynayan su içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir ve penne makarnalar suyun içerisine bırakılır. Yaklaşık 10 dakika haşlanan makarna süzülür ve karıştırma kabına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için mutfak robotunda çam fıstığı, fesleğen, toz parmesan, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı çektirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kap içerisindeki makarna üzerine biraz zeytinyağı ve hazırlanmış olan sos dökülüp karıştırılır. Makarna servis tabağına alınır ve dilerseniz cherry domates ve toz parmesan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 adet Kabak
    2 adet Havuç
    1 kase Dereotu
    4/3 su bardağı Un
    1 çay kaşığı Kabartma Tozu
    1 adet Yumurta
    1 çay kaşığı Karabiber
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    91
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    16g
    Yağ

    Havuçlu Kabak Mücver

    Püf Noktası

    Mücver yaparken muhakkak kabağın suyunu sıkmalı ve tuzunu pişerken veya piştikten hemen sonra koymalısınız. Bu şekilde harcınız sulanmaz ve daha toplu bir mücver harcı elde etmiş olursunuz. Eğer buzdolabında bekletecekseniz harç sulanacaktır, pişirmeden un takviyesi yaparak harcı toparlayabilirsiniz.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabağı rendeleyin. Rendelenmiş kabakları avucunuza alarak iyice sıkın ve suyunun çıkmasını sağlayın. Eğer hala suyunu salıyorsa havlu peçete veya müslin bezle suyunu alın ve ardından geniş bir kase içerisine yerleştirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları soyun ve rendelenmiş kabaklara ekleyin. Ayıklanmış dereotunu da kaseye alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtayı harca ekleyip karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve karabiberi ekleyin ve tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tercihen yapışmaz bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tava ısındıktan sonra mücver harcından tepeleme yemek kaşığı alarak tavaya dökün ve pişirmeye başlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Her iki tarafı da hafifçe kızarana dek toplamda 6-7 dakika kadar pişirin. Mücver harcınız bitene dek işlemi tekrar edin. Sıcakken üzerine tuzunu serpiştirin ve ardından servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Keşkek
geri
Tavuklu Keşkek
Ekşili Köfte
ileri
Ekşili Köfte