- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Su Bardağı Süt | |
| 2 Çay Bardağı Pirinç | |
| 2 Adet Yumurta | |
| 1.5 Su Bardağı Şeker | |
| 125 Gram Tereyağı | |
| 5 Yemek Kaşığı Vanilya | |
| 2 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası | |
| 3 Yemek Kaşığı Pirinç Unu |
Besin Öğeleri
266
Kalori
48.76g
Karbonhidrat
4.2g
Protein
3.56g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Kendisine hayran bırakan tatların başında gelen Laz Kızı Sütlacı kışın tatlı anlardan vazgeçemeyen ve protein almak isteyenlerin en sevdiği lezzetlerden sadece birisi. İyi bir sütlacın ise asıl sırrı pirinç ununun topaklanmaması için pirinçleri eklediğimiz kaynayan sütün hızla karışıtırılmasında. Tabii bir de ustanın kendine göre sırları da yok değil. Organik ürünler kullanmak da son derece önemli. Lezzetli bir sütlaç yapmak istiyorsanız su ile kıvam ayarlamamanızı öneriyoruz. Yine de siz şekeri azaltarak vanilya eklerseniz istediğiniz kıvamda bir sütlaç yapabilirsiniz
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
5 bardak sütü geniş bir tencereye koyup ocakta kaynamaya bırakıyoruz. Başka kasenin içerisine yumurtaları kırıyoruz. Buğday nişastasını, vanilyayı, pirinç ununu ekliyoruz. Kaynattığımız sütün dörtte birini, hazırladığımız yumurta karışımın içerisine boşaltıp, güzelce çırpıyoruz. Malzemelerimizi tenceredeki sütün içerisine ekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
20 dk
|
Şekeri, tereyağını ve pirinci ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Pirinçler şişip kaynayana kadar bekliyoruz. Hazırladığımız sütlacı küçük güveçlere eşit olarak bölüyoruz ve 200 derecelik fırına veriyoruz. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 Gram Labne Peyniri 1 Adet Limon Kabuğu 2 Yemek Kaşığı Bal 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi Besin Öğeleri
75Kalori12gKarbonhidrat15gProtein80gYağKışın En Güzeli: Kartopu Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
200 Gram Labne Peyniri
-
1 Adet Limon Kabuğu
-
2 Yemek Kaşığı Bal
-
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
Hazırlanışı
Kartopunun görünümüne, hindistan cevizinin lezzetine bayılanlar yaşadı! Güçlerin birleştiği bu tarifi çok seveceksiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam35 dkTüm malzemeleri karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ardından Hindistan cevizine bulayıp dağılmaması için muffin kalıplarına dizin ve buzdolabında 30 dk bekletip dilerseniz büyük bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Üstünde Kaymağı Ayva Tatlısı
Mutfak:Malzemeler
-
4 Ayva
-
10 yemek kaşığı Toz Şeker
-
2 su bardağı Su
-
1 çay bardağı Suyu Vişne
-
7 Karanfil
-
1 Limon
-
100 gr Kaymak
Hazırlanışı
Yanında kaymak ile enfes ikili. Yaza yaklaşılan bu günlerde en uyumlu tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kararmaması için limonlu su içine kabuklarıyla birlikte yerleştirin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine tepeleme 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, ayva kabukları ve baharatlarını de tencereye yerleştirin.
2ADIM
Tamam60 dkTencereyi ocağa alın ve orta ateşte su kaynayınca dek pişirin. Kaynayan suya vişne suyunu da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık bir saat sonra suyunu iyice çekip renk alan ayvaları bir bıçakla yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmişse ilk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Ardından servis tabağına alın ve kaymak ilavesi ile servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)