Limonlu Muhallebi
Sıcakların bastırması ile serin tatlı tatlar arıyoruz. Ekşi ama tatlı lezzetlerden limonlu muhallebi tarifi tam aradığınız lezzet..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Süt
5 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Nişasta
1 Limon Suyu
2 Limon Kabuğu
1 paket Vanilya
1 çimdik Zerdeçal

Besin Öğeleri

11
Kalori
77g
Karbonhidrat
22g
Protein
1g
Yağ
  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerini istdiğiniz gibi süsleyin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tencereye unu, nişastayı, şekeri ve limon kabuğunu ekleyip üzerine birazcık süt ile tüm malzemeler karışana kadar çırpın. Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakın.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 Dilim Bayat Ekmek
    1 Adet Yumurta
    Yarım Küçük Paket Krema
    3 Yemek Kaşığı Marmelat
    1 Su Bardağı Süt
    1 Tatlı Kaşığı Vanilya
    2 Yemek Kaşığı Esmer ya da Toz Şeker
    1 Tatlı Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
    1 Avuç Kuru Üzüm
    1 Avuç Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    284
    Kalori
    46.83g
    Karbonhidrat
    4.73g
    Protein
    6.32g
    Yağ

    Ekmek Tatlısı

    Püf Noktası

    Kullanacağınız marmelatı istediğiniz türden seçebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En basit ev tatlısı olan Ekmek Tatlısı çocukluğumuzdan beri en çok tükettiğimiz tatlılardan birisidir. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırını öncesinde 180 derece ısıtıyoruz. İnce ince dilimlenen bayat ekmek dilimlerinin üstüne, oda sıcaklığında beklemiş yumuşak tereyağı azar azar sürülür. Ekmeklerden 4 tanesini yağlanmış fırın kabına dizin. Marmelat ve şeker ayrı bir tavaya alınıp kısık ateşte şeker marmelatla iyice eriyene kadar karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Şeker marmelat karışımınız hazır olunca hazırlanan 4 adet ekmek üzerine dökülür. Bu aşamada üstüne ceviz ve üzümleri de serpebilirsiniz. Diğer ekmekler, marmelatlı ekmeklerin üstüne koyulur ve üzerlerine ceviz, marmelat ve üzüm dökülür.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Ayrı bir kapta yumurta iyice çırpılır ve süt ile krema da eklenerek çırpma işlemi sürdürülür. Karıştırma işleminin sonuna doğru vanilya ve tarçın da eklenip biraz daha çırpılır. Öncesinde ısınmış fırında 30 dakika boyunca pişirilir. Servis ederken dondurma kullanabilirsiniz. Tatlı krizlerini sona erdirebilecek Ekmek Tatlısı artık hazır. Afiyet olsun

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 ml Süt
    50 gram Tereyağı
    1/4 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Şeker
    5 Yumurta
    200 gram Un
    1-2 paket Krem Şanti
    600 gram Çilek
    1 çay bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    400
    Kalori
    70g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    25g
    Yağ

    Windbeutel

    Püf Noktası

    Krem şantiyi süt ve toz şanti karışımı ile kendinizde hazırlayabilirsiniz. Hazırda kullanabilirsiniz. 

    • 85 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine bolca pudra şekeri serpin. İçine kullanacağınız krem şantiyi meyve ile renklendirebilir, aroma katabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Hamuru hazırlamak için tabanı kalın bir tavada su, tereyağ, şeker ve tuzu ekleyip kaynatın ve kaynayan malzemelere unu ilave edin. Ocağın altını kısıp, pürüzsüz hamur kıvamı alana kadar pişirin. Pişen hamuru derin bir kaba alıp tahta kaşık ile ılıklaşana kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ilıdığı vakit hamura tek tek yumurtaları ekleyerek homojen karışana kadar hamura yedirin. Esnek ve pürüzsüz bir hamur elde etmeniz gerekecek. Hamuru sıkma poşetine alıp uç kısmına tırtıklı uç takın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde içi dolu büyük daireler sıkın hamurdan, kalan hamurdan büyük dairelerin üzerine tek halka olacak şekilde hamur sıkın.

    3

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Fırını fansız şekilde ısıtmaya başlayın. Fırının alt kısmına yanmaz bir kapta sıcak su koyun. Ardından hamurları fırının orta rafında kızarana kadar 35 dakika pişirin. Piştikten sonra fırının ağzını aralayıp içindeki sıcak buharın çıkmasını sağlayın ve bu şekilde 20 dakika kadar dinlendirin. Soğuyan hamurları ikiye bölün. Alt kata bir kat krem şanti sıkıp, üzerine üç kat çilek dizerek son olarak bolca krem şanti sıkarak üstünü hamurun üst kısmı ile kapatın. Servis tabağına alın ve bol bol pudra şekeri serperek sunum yapın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Lokma Tatlısı
geri
Lokma Tatlısı
Fırında Mücver
ileri
Fırında Mücver