Lübnan Künefesi
Kadayıf katmanının azlığı ve peynirinin bolluğu ile alıştığımız künefelere göre damaklarınızı şaşırtabilir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

400 gr Künefe Peynir
300 gr Kadayıf
5 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Pekmez
1 su bardağı Toz Şeker
2 bardak Su
3-4 damla Limon Suyu

Besin Öğeleri

350
Kalori
310g
Karbonhidrat
50g
Protein
65g
Yağ
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

 Kadayıf katmanının azlığı ve peynirinin bolluğu ile alıştığımız künefelere göre damaklarınızı şaşırtabilir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kaynayan şerbete limon suyu sıkın ve kısık ateşte biraz daha kaynatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kadayıfları ufak parçalar halinde robottan geçirin. Küçültebildiğiniz kadar küçültün, üzerine tereyağ ve azar azar şerbet ekleyerek robottan geçirmeye devam edin. Kadayıfları elinize alıp sıktığınızda hafifçe yapışıp macunumsu bir kıvam alıyorlarsa hazırlar.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Geniş bir tavanın tabanına tereyağı ve pekmez karışımını sürün kadayıfları üstüne serin ve sıkıca bastırın. Kenarlarını da düzeltip iyice bastırdığınıza emin olduktan sonra rendelenmiş peyniri ekleyin orta, kısık ocakta çevire çevire peynir eriyene kadar pişirin.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Künefeyi servis tabağına ters çevirin sıcakken hafifçe şerbet gezdirin. Afiyetle yiyin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Milföy Hamuru
    1 paket Süt Kreması
    1 paket Krem Şanti
    2 yemek kaşığı Antep Fıstığı
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    373
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    37g
    Yağ

    Milföy Donut

    Püf Noktası

    Arasına krema yerine krema dondurmada koyabilirsiniz. 

    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine meyve de ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Milföyleri bıçak veya bir fincan ile dilimleyin. Ardından yağlanmış veya yağlı kağıt erili fırın tepsisine dizip kızarıp kabarana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen milföylerin üzerine krema veya krem şanti sıkıp diğer milföy ile kapatın. Sandviç şeklini verin. Üzerine krema sıkıp fındık veya antep fıstığı ile süsleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    4 kahve fin. Un
    4 kahve fin. Şeker
    1/2 paket Kabartma Tozu
    200gr. Ahududu
    1 paket vişne jölesi Jelatin

    Besin Öğeleri

    442
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    3,3g
    Protein
    22,1g
    Yağ

    Ahududulu Tart

    Püf Noktası

    Jöle kalıbını çıkartmakta zorluk çekiyorsanız jöle kabının tabanına sıcak su ile ıslatılmış bir bez serip 5-10 dk kadar bekletin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuruyla kremasıyla neli olursa olsun bize farklı ve daha güzel bir dünyanın kapılarını açan tartları evinizde deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlatıp köpürtene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çıprma teliyle karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp fırına verelim.Pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    85 dk

    Tartı kalıbın içinde soğutarak kalıptan çıkartalım. Aynı kalıbı yıkayalım. Jöleyi üzerinde yazılı olan tariften 1/2 bardak eksik su koyarak hazırlayalım. Ahududuyu jöleye ekleyip karıştıralım. tart kalıbına döküp donmasını bekleyin. Donan jöleyi hamurun üzerine ters çevirelim..1/2 saat jölenin tarta yapışması için bekleyelim. Servis yapana dek buzdolabında muhafaza edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sarımsak Çayı
geri
Sarımsak Çayı
Alfajor
ileri
Alfajor