Mahluta Çorbası
Çorba deyince aklımıza ilk olarak mercimek ismi gelmektedir. Mahluta çorbası ile farklı bir mercimek çorbası yapınız.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
Yarım Su Bardağı Kırık Pirinç
1 Adet Soğan
1 - 1.5 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yeterince Tuz
5 Su Bardağı Su

Besin Öğeleri

74
Kalori
10.03g
Karbonhidrat
4.81g
Protein
1.87g
Yağ

Püf Noktası

Leziz Mahluta Çorbası’nı, üzerine gezdireceğiniz tereyağı ve pul biber karışımıyla daha da lezzetlendirebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 35 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çorba deyince aklımıza ilk olarak mercimek ismi gelmektedir. Mahluta çorbası ile farklı bir mercimek çorbası yapınız.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Soğan ince ince doğrandıktan sonra tereyağında kavrulur. Kavrulan soğanın üzerine süzülmüş mercimek ve pirinç eklenerek 3-4 dakika daha kavrulmaya devam edilir. Kimyon, tuz, su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altı kısılarak mercimek ve pirinçlerin erimesi beklenir (Bu aşamada kıvam yoğun olursa su ekleyebilirsiniz).

2

ADIM

Tamam
10 dk

Tereyağı ve pul biber bir tavada kızartılır. Tabağa alınan çorba üzerine tereyağı karışımı dökülerek servis edilir. Akşam yemeklerini şenlendiren mahluta çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 2

farklı ve güzel ellerinize sağlık :)

elinize sağlık denedim ve çok iyi oldu

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    200 gr Goji Berry
    100 gr Badem İçi
    100 gr Antep Fıstığı
    1 Tatlı Kaşığı Keçi Boynuzu Pekmezi
    1 Yemek Kaşığı Keçi Boynuzu toz şeklinde olması gerekmektedir.
    2 Yemek Kaşığı Dark Kakao
    2 Yemek Kaşığı Su
    300 gr Hurma

    Pişirme Gerektirmeyen Vegan Brownie

    Püf Noktası

    Su ekledikten sonra harcın püre kıvamına gelmesi gerekmektedir, su miktarı püre kıvamına gelmesi için artırılabilir. Browninin kıvamını tam alabilmesi için buzdolabında uzun bir süre bekletin. Üzerine iç badem serperek servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çiğ beslenme şekline de uygun olan Vegan Brownie'yi pişirmeden, kolaylıkla hazırlayıp tüketebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Çekirdeklerini ayıkladığınız kurutulmuş hurma ve goji berry meyvelerini ılık suda 30 dk bekletin ve süzdürün. Hurmaları daha küçük parçalara ayırıp bademlerle birlikte tamamen toz kıvama gelene kadar blenderdan geçirin ve üzerine su ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Goji berry, keçi boynuzu tozu ve pekmezini ve dark kakaoyu blenderdaki karışımın üzerine ekleyin ve tüm harcı karıştırmaya devam edin. Antep fıstıklarını da büyük parçalar halinde harca ekledikten sonra spatula yardımıyla karışımı karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek kalıbının ya da borcamın üzerine bir streç film yerleştirin, üzerine Vegan Brownie harcını dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzelterek yayın. Üzerini de streç filmle kapattıktan sonra buzdolabında bekletin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Erişte Makarna
    2 Büyük Boy Soğan
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Yemek Kaşığı Krema
    1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    25.35g
    Karbonhidrat
    4.57g
    Protein
    13.6g
    Yağ

    Almanların Eriştesi: Käsespätzle

    Püf Noktası

    Eriştelerinizi çok fazla kaynatmayınız. Eriştelerin çok fazla kaynatmanız eriştelerinizi lapa olmasına neden olacaktır

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Alman ve Avusturyalıların çok sık tercih ettiği, yapımı gayet basit ve doyurucu olan Käsespätzle, kalorisi yüksek olup makarna gibi bağımlılık yaratan bir tada sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Erişteleri 5 dakika kadar sıcak suda haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Tereyağımızı erittikten sonra soğanlarımızı ekliyoruz ve soğanlarımız pembeleştikten sonra erişteleri i ekliyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Erişteler birkaç kere karıştırdıktan sonra kremayı ekliyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz. Ardından tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz. Bir bor camın içerisine erişteyi koyuyoruz ve üzerine kaşarları boşaltıyoruz. Önceden ısıttığımız fırınımızda peynirler eriyene kadar pişiriyoruz. Yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Hüseyin Yavuz
    Hüseyin Yavuz

    Elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sivas’tan Gelir Sesi: Madımak Yemeği
geri
Sivas’tan Gelir Sesi: Madımak Yemeği
Doğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote
ileri
Doğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote