Mantar Dolması
Evdeki bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz klasiklerin dışında bir dolma tarifi. Lezzetine bayılacağınız mantar dolmasını denemeden geçmeyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Mantar
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
Yarım Çay Bardağı Süt
Yarım Demet Maydanoz
Tereyağı
Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 3 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İster ana yemeğinizin yanında garnitür olarak ister aperatif olarak tüketebileceğiniz bu enfes tarif; pratik yemek tarifleri arayanlar için birebir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Mantarları yıkayıp saplarını çıkartıyoruz. Ortalarına bir çay kaşığı tereyağı koyuyoruz. Tepsiye dizip 180 derecede hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Ekmeklerin iç kısmını rondodan geçiriyoruz. Peyniri rendenin ince bölümüyle rendeliyoruz. Ekmek içini, peyniri, küçük doğradığımız maydanozu, sütü, tuzu, pul biberi bir arada karıştırıyoruz. Mantarların içine peynirli karışımdan dolduruyoruz. Peynirler eriyene kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gr Tavuk Kuşbaşı
    1 tatlı kaşığı Domates Salçası
    1 Domates
    1 diş Sarımsak
    6 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    308
    Kalori
    30g
    Karbonhidrat
    23g
    Protein
    47g
    Yağ

    Tavuklu Makarna

    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ekleyerek renklendirebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnayı kaynar suda haşlayın ve suyunu süzmesi için süzgeçe alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Geniş bir tavada yağı kızdırın ve tavukları ekleyip kavurmaya başlayın. Hafiften pişmeye başlayan tavuğun içine bir diş sarımsak ve bir domates rendesi ilave edip güzelce karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Makarnayı haşladığınız tencerede yağı kızdırıp bir tatlı kaşığı kadar domates salçasını kavurun ardından makarnayı ilave edin, biraz karıştırdıktan sonra tavuklu harcı ekleyip tamamını harmanlayın. Biraz daha pişirip afiyetle tüketebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Su Bardağı Bezelye
    2 Su Bardağı Süt
    1 Adet Çubuk Tarçın
    Biraz Muskat Rendesi

    Besin Öğeleri

    41
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    48g
    Yağ

    Bezelye Püresi

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok sevdiğimiz patates püresine alternatif geliyor! Rengiyle tabaklarımızda çok şık duracak Bezelye Püresi, özellikle etlerin altına konduğunda harika bir sunum ortaya çıkarıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bezelyeyi sütün içine koyup muskat rendesi ve tarçın eşliğinde kaynamaya alın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tarçını kaynayınca çıkartın. Bezelyeyi ezin veya rondodan geçirin. Sunum önerisi olarak etin altında servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Beşamel Soslu Fırın Makarna
geri
Beşamel Soslu Fırın Makarna
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları
ileri
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları