Mantar Dolması
Evdeki bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz klasiklerin dışında bir dolma tarifi. Lezzetine bayılacağınız mantar dolmasını denemeden geçmeyin.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 Gram Mantar
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
Yarım Çay Bardağı Süt
Yarım Demet Maydanoz
Tereyağı
Kırmızı Pul Biber
Tuz
  • Baharatlı
  • Acılı
Mutfak:
  • 50 dk
  • 2 - 3 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

İster ana yemeğinizin yanında garnitür olarak ister aperatif olarak tüketebileceğiniz bu enfes tarif; pratik yemek tarifleri arayanlar için birebir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Mantarları yıkayıp saplarını çıkartıyoruz. Ortalarına bir çay kaşığı tereyağı koyuyoruz. Tepsiye dizip 180 derecede hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Ekmeklerin iç kısmını rondodan geçiriyoruz. Peyniri rendenin ince bölümüyle rendeliyoruz. Ekmek içini, peyniri, küçük doğradığımız maydanozu, sütü, tuzu, pul biberi bir arada karıştırıyoruz. Mantarların içine peynirli karışımdan dolduruyoruz. Peynirler eriyene kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Yumurta
    3 yemek kaşığı İrmik
    3-4 yemek kaşığı Un
    1,5 su bardağı İnce Bulgur
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 diş Sarımsak Rendesi
    4 yemek kaşığı Yoğurt

    Besin Öğeleri

    363
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    27g
    Yağ

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bizden demesi yanına bir de çay demleyip deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir kapta veya köfte kabında ince bulguru ılık su ile ıslayın ve şişmesi için üstünü kapatıp bekletin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Şişen ince bulgura salça, baharat, tuz, yumurta, un ve irmik ekleyip güzelce yoğurun. Ardından avuç içi büyüklüğünde yassı ne ince ne kalın şekiller verin. Derin bir tavada yağı kızdırıp, kızartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kasede rendelenmiş sarımsakları ve yoğurdu iyice karıştırın. Servis tabağının tabanına yoğurttan birkaç kaşık üzerine de köftelerden birkaç tane ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Patates
    250 Gram Bezelye
    1/2 Su Bardağı Süt
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    Tuz

    Besin Öğeleri

    50
    Kalori
    38g
    Karbonhidrat
    14g
    Protein
    48g
    Yağ

    Bezelyeli Patates Püresi

    • 25 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Püreyi sevmeyen var mı? Bezelyeli hali de epey lezzetli! Bi' deneyin vazgeçemeyeceksiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patatesleri soyun ve haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Haşlanmış patatesleri ezin ve geri kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Beşamel Soslu Fırın Makarna
geri
Beşamel Soslu Fırın Makarna
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları
ileri
Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları