Mantarlı Makarna
Mantarlar herkes tarafından sevilmese de sürekli tüketen sofrasından eksik etmeyenler de oldukça fazla, mantarlı makarna ile sevmeyene sevdirecek sevene mutluluk verecek tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Penne Makarna
15 adet Mantar
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
5 su bardağı kaynamış Su
Mantara ilave etmek için Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

254
Kalori
43g
Karbonhidrat
12g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine maydanoz, dereotu gibi yeşillikler serpebilirsiniz. 

  • 40 dk
  • 3 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mantarın kavrulma sırasında beşamel sos veya krema ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tencerede suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kullanacağınız makarnayı ilave edin. 8-10 dakika kadar haşlayın. Süzgece alın. Aynı tencereye 1 kaşık tereyağı isteğe göre zeytinyağı veya ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz. Ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın, bu şekilde birkaç dakika demlendirin kapağı kapalı bir halde.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip, temizlenip dilimlenmiş mantarları içine alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun, ardından baharatını ayarlayın. Haşlanan makarna tenceresine pişmiş baharatla taçlanmış mantarları ilave edip ezmeden güzelce karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde kısık ateşte çevirip servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    2 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 çay kaşığı Tuz
    Dilediğiniz Baharat
    2 yemek kaşığı Sıcak Su
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    7g
    Yağ

    Salçalı Makarna

    • Glutenli
    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz biber salçası kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sıcak su dolu tencerede makarnayı haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Haşlanan makarnayı süzdürün ve tencerede yağı ve salçayı baharat ilavesi ile kavurun. Salçanın açılması için 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyebilirsiniz. Kavrulan salçaya haşlanmış makarnayı ilave ederek karıştırın ve birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Yumurtalı Fettuccine Makarna
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    300 Gram Tavuk Göğüsü
    100 Gram Mantar
    3 Diş Sarımsak
    1 Su Bardağı Krema
    1/4 Demet Fesleğen
    1/2 Su Bardağı Parmesan Peyniri Rendesi
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/4 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    289
    Kalori
    50.95g
    Karbonhidrat
    10.39g
    Protein
    3.79g
    Yağ

    Fettuccine Alfredo

    Püf Noktası

    Makarnanın şoklanması ve pişirme sürecine uyum sağlaması bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu eklediğiniz suyu iyice kaynatmalısınız.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, istediğiniz sertlik derecesinde yaklaşık 8-12 dakika haşlıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ilave edin, tuz ve biberi ekleyin.Krema bir taşım kaynatın, tuz, karabiber ve muskat cevizi rendesini ilave edin. Küp küp doğradığınız tavukları 1 çorba kaşığı tere yağında kavurun. Sarımsakları koyup 2 dk kavurun.Peynirin yarısını da koyarak sosu kaynatmadan ısıtın. Haşlayıp, süzdüğünüz fettuccinileri ilave edip, sosla iyice karıştırın. Kalan peynirleri üzerine serpip servis yapın. Afiyet olsun...

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Irem Akdoğan
    Irem Akdoğan

    bayıldım ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Krep
geri
Ispanaklı Krep
Ispanaklı Makarna
ileri
Ispanaklı Makarna