Mantarlı Makarna
Mantarlar herkes tarafından sevilmese de sürekli tüketen sofrasından eksik etmeyenler de oldukça fazla, mantarlı makarna ile sevmeyene sevdirecek sevene mutluluk verecek tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Penne Makarna
15 adet Mantar
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
5 su bardağı kaynamış Su
Mantara ilave etmek için Çeşitli Baharatlar

Besin Öğeleri

254
Kalori
43g
Karbonhidrat
12g
Protein
44g
Yağ

Püf Noktası

Üzerine maydanoz, dereotu gibi yeşillikler serpebilirsiniz. 

  • 40 dk
  • 3 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Mantarın kavrulma sırasında beşamel sos veya krema ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tencerede suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kullanacağınız makarnayı ilave edin. 8-10 dakika kadar haşlayın. Süzgece alın. Aynı tencereye 1 kaşık tereyağı isteğe göre zeytinyağı veya ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz. Ve süzülmüş makarnaları ekleyip karıştırın, bu şekilde birkaç dakika demlendirin kapağı kapalı bir halde.

2

ADIM

Tamam
25 dk

Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip, temizlenip dilimlenmiş mantarları içine alın. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun, ardından baharatını ayarlayın. Haşlanan makarna tenceresine pişmiş baharatla taçlanmış mantarları ilave edip ezmeden güzelce karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde kısık ateşte çevirip servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Spagetti Makarna
    5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    3 Diş Sarımsak
    2 Adet Domates
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Çay Bardağı Su
    1/4 Fesleğen
    Tuz Karabiber

    Besin Öğeleri

    423.8
    Kalori
    29.23g
    Karbonhidrat
    22.17g
    Protein
    23.75g
    Yağ

    Öğrenci Sırdaşı: Salçalı Makarna

    Püf Noktası

    Makarnanızın üzerine parmesan peyniri rendelerseniz mükemmel bir tada ulaşabilirsiniz. Spagetti suyunun içerisine birkaç kaşık zeytinyağıyı damlatırsanız yemeğinize lezzet katacaktır.

    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Öğrencilik deyince akla ilk olarak ​​​​​gelmektedir. Her üniversite mezunun aklında onunla ilgili güzel bir anısı bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı makarna deyince istemsiz bir gülüşme tutar içimizde... Farklı ve lezzeti tam olarak oturmuş, estetize edilmiş haliyle bir makarna pişirmek hiçde zor değilidir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir paket spagetti makarnayı önceden kaynatılmış zeytinyağlı sıcak suda 10 dakika haşlıyoruz ve ardından suyunu süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Domatesleri rendeliyoruz. Sarımsakları ince ince kıyıyoruz ve dövüyoruz. Fesleğenleri ince ince kesiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içersinde zeytinyağını kızdırıyoruz ardından sarımsakları ilave ediyoruz. Hafiften bir iki kere karıştırdıktan sonra salçayı ekliyoruz. 4 dakika kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Domatesler suyunu salınca tuz, karabiber ve fesleğenleri ekliyoruz. Birkaç kere karıştırdıktan sonra sosumuz hazırdır.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Servis tabaklarına spagetti makarnalarımızı alıyoruz ve üzerine sosumuzu ekliyoruz. Arzumuza göre rendelenmiş kaşar peyniri ve parmesan peynir ekleyerek servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Emin Aydın
    Emin Aydın

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Penne Makarna
    1 Bağ Fesleğen
    80 Gram Çam Fıstığı
    3 Diş Sarımsak
    100 Gram Parmesan Peyniri Rendesi
    1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber

    Besin Öğeleri

    372
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    45g
    Yağ

    Pesto Soslu Penne

    Püf Noktası

    Makarnanın sosu iyice içine çekmesi için pişirdikten sonra su ile durulamayın.

    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sos eklenmeyen makarnayı eksik bulanlar için, fesleğenin mis kokusu, sarımsağın muhteşem aroması, parmesan peynirin harika lezzeti ile pesto sosu iş başında!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Uygun bir tencerede kaynayan su içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz eklenir ve penne makarnalar suyun içerisine bırakılır. Yaklaşık 10 dakika haşlanan makarna süzülür ve karıştırma kabına alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için mutfak robotunda çam fıstığı, fesleğen, toz parmesan, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı çektirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kap içerisindeki makarna üzerine biraz zeytinyağı ve hazırlanmış olan sos dökülüp karıştırılır. Makarna servis tabağına alınır ve dilerseniz cherry domates ve toz parmesan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Krep
geri
Ispanaklı Krep
Ispanaklı Makarna
ileri
Ispanaklı Makarna