Meksika Aperatifi: Nachos
Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
1 Adet Domates
1 Adet Biber Turşusu
10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

257
Kalori
33.82g
Karbonhidrat
4.22g
Protein
11.72g
Yağ
  • 20 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Tereyağı
    1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi
    1 Tutam Maydanoz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    Günün Her Saat Diliminde: Omlet

    Püf Noktası

    Omletinizin daha şişkin bir görüntüye erişmesi için yumurtaları iyice çırpmanız gerekmektedir. Bu aşamada bir mikserden yardım alabilirsiniz. Tavanızın yapışmaz bir tava olması omletinizi ters yüz ederken parçalanmamasını sağlayacaktır.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltının değişmez lezzeti olan omlet; leziz ve besleyici özelliği ile günün her saat diliminde tercih edilmelidir. Yumurta sahip olmuş olduğu yüksek protein miktarı ile çocukların gelişimine katkıda bulunmaktadır. Bu yüzden dolayı hazırlayacağınız şık bir omlet ile çocuklarınıza kahvaltıyı sevdirebileceğiniz gibi yüksek protein almasını sağlayabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz ve hızlıca çırpıyoruz. Çırpma işlemini mikser yardımı ile de yapabiliriz. Tuzunu ekledikten sonra bu aşamayı sonlandırabiliriz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağı yanmaz yapışmaz tavamıza alıyoruz. Kısık ateşte tereyağımızı tamamen erimesini bekliyoruz. Tereyağı iyice kızdıktan sonra yumurtayı tavaya aktarıyoruz. Yumurtanın alta tarafı az piştiğinde tavanın kenarlarına yapışmış yumurtaları içeriye doğru aktarıyoruz. Alt taraf piştiğinde düz bir tabağı omletin üzerine yerleştiriyoruz ve omleti ters yüz ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Diğer taraf olduktan sonra kaşar rendesini üzerine ekliyoruz. Ve ocağı kapatıyoruz. Ardından ince kıyılmış maydanozu kaşar peynirin üzerine ekliyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Bu aşamada tekrar düz bir tabakla ters yüz ederek kolayca servis tabağına alabilirsiniz. Ardından ikiye katlayarak yarım ay görüntüsü vererek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Karnabahar
    5 bardak Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Un
    1 su bardağı Süt
    2 Yumurta
    4 yemek kaşığı Un
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    6,82g
    Karbonhidrat
    1,87g
    Protein
    6,9g
    Yağ

    Karnabahar Kızartması

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
geri
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
ileri
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı