Meksika Aperatifi: Nachos
Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Baharatlı Mısır Cipsi
1 Adet Domates
1 Adet Biber Turşusu
10 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
1 Su Bardağı Rendelenmiş Cheddar/Mozzarella Peyniri Karışımı
Servisi İçin 2 Yemek Kaşığı ya da Süzme Yoğurt

Besin Öğeleri

257
Kalori
33.82g
Karbonhidrat
4.22g
Protein
11.72g
Yağ
  • 20 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 170 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Meksika mutfağının aperatifleri de Meksika kültürü kadar sıcaktır. Nachos, Meksikalılar tarafından sıklıkla tüketilen bir başlangıç yemeği ya da çerezidir. Günün her saatinde rahatlıkla tüketebilceğiniz Nachos, arkadaş davetlerinde mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Domatesleri kabuklarından soyduktan sonra yemeklik olarak doğruyoruz. Turşu biberlerin suyunu süzdükten sonra küçük parçalar halinde doğruyoruz. Zeytinleri eşit parçalara bölüyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Cipsleri bir fırın tepsine diziyoruz. Domates, turşu biberleri, yeşil zeytinleri cipslerin üzerine koyuyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Rendelenmiş Cheddar ve mozzarella peyniri eklediğimiz cipsleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 5 dakika ısıtıyoruz. Ardından servis tabaklarına eşit şekilde bölüştürüyoruz. Yanına süzme yoğurt ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

farklı ve güzel bir aperatif oldu kesinkile denenmesi gerek

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Simit
    1 Adet Kuru Soğan
    400 Gram Ispanak Yaprağı
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    4 Adet Yumurta
    100 Gram Lor Peyniri
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    633
    Kalori
    111.64g
    Karbonhidrat
    22.8g
    Protein
    15.04g
    Yağ

    En Renkli Simit: Ispanaklı Lor Peynirli Simit

    Püf Noktası

    Ispanak yerine diğer yeşil sebzelerden kullanabilirsiniz. İsterseniz iç harç malzemelerine maydanoz ekleyerek daha farklı bir sunum elde edebilirsiniz.

    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sade simit veya onun türevi olan zenginleştirilmiş pastahane simitlerine alternatif kendiniz bir simit yapabilirsiniz... Basit malzemelerle çok renkli ve iştah acıcı bir simit yapmak hiçte zor değildir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Zeytinyağlı tavada renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. İyice yıkanmış ve doğranmış ıspanaklarımızı ekleyip yüksek ateşte 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Simidi ortadan ikiye ayırıyoruz. Yumurtaları bir kasenin içerisinde iyice çırpıyoruz. Yumurtanın yarısını ıspanakların içerisine aktarıyoruz. Hazırlanan harcı simitlerin arasına (tabanına) yayıyoruz. Kalan yumurtanın içerisine lor peyniri ekleyip ıspanağın üzerine ekliyoruz. Ve son olarak pul biber ekleyerek simitleri kapatıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Ardından sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    10 Parça Tavuk Eti - Kanat, Budun Uç Kısmı veya Tavuk Kuşbaşı
    200 Gram Ayıklanmış Minik Karides
    6 Adet Minik Siyah Midye
    6 Adet Minik Beyaz Midye
    6 Parça Sosis veya Sucuk
    700 Gram Pirinç
    1 Çay Kaşığı Safran
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Domates
    2 Diş Sarımsak
    1 Adet Yeşil Biber
    1 Adet Kırmızı Biber
    250 Gram Bezelye
    100 Gram Mısır
    1 Litre Sıcak Su
    3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

    Besin Öğeleri

    376
    Kalori
    28.35g
    Karbonhidrat
    25.93g
    Protein
    17.48g
    Yağ

    İspanyol Mutfağının Pilavı: Tavuklu Paella

    Püf Noktası

    Tuzlu besinlerden oluşan Paellanıza ekstra tuz atmayınız. Mutfağınızda kötü kokuların oluşumunu engellemek için midyelerinizi haşlarken içerisine bir tutam maydanoz ekleyebilirsiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sahip olduğu zengin deniz ürünlerine rağmen sıradan bir İspanyol yemeği olan Paella tam bir protein kaynağıdır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tavukları tuz ve biber ile birlikte yoğuruyoruz. Yağladığımız tavamızda yaklaşık 3 dakika kavuruyoruz. Bir tabağın içerisine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Soğan, sarımsak, biber ve domatesleri küp küp doğruyoruz. Bir miktar yağ eklediğimiz tavanın içerisine ilk olarak soğan ve sarımsakları pembeleştiriyoruz ardından domates ve biberleri ekleyip narlı ateşte 5 dakika pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Midyelerimizi kaynattığımız suyumuzda 5 dakika haşlıyoruz. Ve suyunu süzüyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayrı tencerenin içerisinde karideslerimizi haşlıyoruz. Sularını süzüyoruz.

    5

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bezelyelerimizi haşlıyoruz ve onunda suyunu süzüyoruz.

    6

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Bir tavanın içerisine bir miktar yağlıyoruz. Tavuk etlerimiz ile sebzelerimizi karıştırıyoruz ve tenceremize alıyoruz. Pirinçleri, safran, tuz ve suyumuzu ekliyoruz. Yüksek ateşte tenceremizin kapağını kapatmadan pişiriyoruz ve ara sıra karıştırıyoruz. Pirinçlerimiz olduğu zaman ocağımızın altını kapatıyoruz. Yaklaşık 20 dakika tencerenin kapağını kapatarak dinlendiriyoruz.

    7

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yemeğimizi bir fırın kabına alıyoruz. Üzerini düzleştiriyoruz. Üzerine midye ve jumbo karideslerimizle süslüyoruz ve yaklaşık 20 dakika 200 derecelik fırınımızda pişiriyoruz.

    8

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yemeğimiz piştikten sonra yaklaşık 10 dakika dinlendiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 3

    Yasin Yavuz
    Yasin Yavuz

    Elinize Sağlık

    Seda Küçük
    Seda Küçük

    harika ellerinize sağlık

    Ismail Öztürk
    Ismail Öztürk

    güzel oldu , ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
geri
Kayserinin Tatlıları Bir Başka Olur: Nevzine Tatlısı
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı
ileri
Çıtır Çıtır Tavuk Kanadı