- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 2 adet Soğan | |
| 3 su bardağı Yeşil Mercimek | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Pul biber | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 2 adet Yufka | |
| 1/2 su bardağı Su | |
| 1 tatlı kaşığı Susam | |
| 2 adet Yumurta | |
| 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ | |
|
Harcı İçin
|
|
| 1 su bardağı Su |
Besin Öğeleri
238
Kalori
61g
Karbonhidrat
17g
Protein
23g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
1 dk
|
Mercimekli iç harcı hazırlamak için ısıtılmış tavada sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
1 dk
|
Soğanların üzerine haşlanmış mercimeği ekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ardından tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ve suyu ekleyip 5 dakika kadar pişirip ocaktan alın. |
|
4
ADIM Tamam
1 dk
|
Bir yufkayı dörde bölün ve dörtte birini uygun bir kaseye yerleştirin. |
|
5
ADIM Tamam
1 dk
|
Diğer dörtte bir yufkayı parçalara ayırıp, süt, yumurta ve sıvı yağı çırparak hazırladığınız börek harcına bulayıp bir kısmını kaseye yaydığınız yufkanın içerisine koyun. |
|
6
ADIM Tamam
1 dk
|
Mercimek içinden 3 kaşık ekleyip yine yumurtalı karışıma batırdığınız yufkalardan ekleyerek bu şekilde ili kat çıkın ve kenarlardan sarkan yufkalar ile böreği kapatın. |
|
7
ADIM Tamam
1 dk
|
Kaseyi ters çevirerek böreği kaseden çıkarın ve yağlanmış fırın tepsisine alın. |
|
8
ADIM Tamam
25 dk
|
Her böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
500 gr Konserve Barbunya 2 küçük Soğan 2 Domates 200 gr Kıyma 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı Besin Öğeleri
181Kalori44gKarbonhidrat22gProtein34gYağEn Pratik Kıymalı Barbunya
Mutfak:Malzemeler
-
500 gr Konserve Barbunya
-
2 küçük Soğan
-
2 Domates
-
200 gr Kıyma
-
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlanışı
Kısa sürede etki bakliyat yemeği hazırlamak için tarifi inceleyin.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKüçük bir soğanı yemeklik doğrayıp az yağ ile tencerede kavurun. Üstüne domates ve barbunyaları ilave edip kapağı kapalı 5 dakika kadar pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkKıymayı ve yine küçük bir soğanı ve baharatları ayrı tavada kavurup pişen bayrbunyaların tenceresine ekleyin. Biraz daha pişirip servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Domates Salçası 500 gram Kuru Fasülye 3 su bardağı Su 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
267Kalori51gKarbonhidrat33gProtein15gYağEtsiz Kuru Fasulye
Mutfak:Malzemeler
-
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 Kuru Soğan
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
500 gram Kuru Fasülye
-
3 su bardağı Su
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Sade su yerine et suyuda kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dk4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını derin bir tencerede kızdırın. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Son olarak bir gece önceden suda beklettiğiniz kuru fasulyeleri de tencereye ekleyin.
2ADIM
Tamam50 dkSonra 1-2 dakika karıştırın ve 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin, kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin, afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)