Mevsim Meyveleriyle Tartolet
Pastaneler de rengarenk dizilmiş iştah kabartan tartoletleri evde yapmakta mümkün, mevsim meyveleri ile harikalar yaratın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
125 gram Tereyağı
75 gram Pudra Şekeri
1 Yumurta Sarısı
1 yemek kaşığı Süt
225 gram Un
2 yemek kaşığı Un
1,5 tatlı kaşığı Nişasta
1 Yumurta Sarısı
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 paket Vanilya
1,5 yemek kaşığı Tereyağı
Kreması İçin
2,5 su bardağı Süt

Besin Öğeleri

182
Kalori
25,24g
Karbonhidrat
3,69g
Protein
7,6g
Yağ
  • 75 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Tart hamuru için tereyağını ve pudra şekerini mikserde iyice çırpın. Daha sonra üzerine yumurta sarısını sütü ekleyin ve tekrar çırpın. Mikserde hamur kıvamını alınca bir streç filme sarıp buzlukta en az 30 dakika sertleşinceye kadar bekletin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Kremasını yapmak için sütü, şekeri, unu, nişastayı, yumurta sarısını tencereye alıp ocakta fokurdayana kadar pişirin. Fokurdadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı de ekleyin ve karıştırıp soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra en son üzerine labneyi ekleyebilirsiniz. Tart hamurunu buzluktan çıkardıktan sonra, açarken kırılmaması için iki yağlı kağıt arasına koyup oklava yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Tart kalıbınız varsa onunla, yoksa bir bardağın ağız kısmını kullanarak yuvarlak küçük şekiller elde edin ve bunları muffin kalıplarına yerleştirin.

3

ADIM

Tamam
15 dk

Tart hamurunuzu 180 derecede önceden ıstılmış fırında 13-15 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra hamurunuz çok kırılgan olacağı için soğuması için bekleyin ve soğuduktan sonra üzerinin kremasını dökün ve en üstünü mevsimlik meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı Granül Kahve
    3/4 su bardağı Ilık Su
    500 ml Süt
    1 Yumurta
    2 yemek kaşığı Un
    2 yemek kaşığı Toz Şeker
    1 paket Vanilya
    200 gr Labne Peyniri
    2 yemek kaşığı Kakao

    Besin Öğeleri

    385
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    28g
    Yağ

    Cup Tiramisu

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Porsiyonluk tiramisu ile yediden yetmişe herkesi büyüleyin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tatlının kreması için tencereye süt, yumurta sarısı ve unu alıp çırpma teliyle hızlıca karıştırın ve ocağa alın. Süt kaynadığında ocağın altını kısıp, krema karışımına toz şekeri ekleyin. İyice karıştırıp toz şeker eridiğinde krema karışımını ocaktan alın. Karışım oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştırarak dinlendirin, ardından vanilya ve labne peynirini ekleyip iyice çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bisküvileri ıslatmak için granül kahveyi sıca su ile buluşturup iyice karıştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin, soğuyunca içine romu ekleyin. Orta boy cup bardaklarını alın ve alt kısımlarına ortadan kırarak birer kedi dili bisküviyi kahve ile ıslatıp yerleştirin. Kremayla üzerini kapattıktan sonra yeniden kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvi yerleştirin. Kalan krema karışımıyla üzerlerini kapattıktan sonra hazırladığınız tatlıları, buzdolabında soğutun.Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    100 gram Tereyağı
    1 su bardağı Süt
    3 yemek kaşığı Kakao
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
    2 paket Petibör Bisküvü
    3 yemek kaşığı Antep Fıstığı

    Besin Öğeleri

    331
    Kalori
    46g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    48g
    Yağ

    Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

    • 15 dk
    • 10 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Servis ederken üzerine antep fıstığı tozu serpiştirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tereyağını tavada eritin. Pudra şekerini geniş bir kaba alın, üzerine eritilmiş tereyağını ve sütü ilave edin. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine bisküvileri kırın ve Antep fıstıklarını ekleyin. Ezmeden karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kullanmak istediğiniz kalıbın içine streç film ile kaplayın. Üzerine mozaik pasta harcını ilave edip, soğuması için buzluğa alın. Buzlukta 3-4 saat kadar bekletin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şeftali Kompostosu
geri
Şeftali Kompostosu
Dut Reçeli
ileri
Dut Reçeli