- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ | |
| 4 Adet Yeşil Biber | |
| 4 Adet Orta Boy Domates | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tuz Tuz | |
| 3 Adet Yumurta | |
| 150 Gram Kaşar Peyniri Rendesi |
Besin Öğeleri
177.4
Kalori
8.47g
Karbonhidrat
8.8g
Protein
11.97g
Yağ
Püf Noktası
Menemenin temel püf noktalarından birisi kullanılcak malzemelerin sırasını takip etmektir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Biberlerimizi küp küp olarak kesiyoruz. Kabukları soyulan domatesleri yemeklik olarak doğrayıp bir kenara alıyoruz. Bir tavanın içerisine sıvı yağı alıyoruz ve biberlerimizi ekliyoruz. Biberlerimizi kavurarak pişiriyoruz. Bu aşamada dikkat edilmelidir. Aksi halde biberlerimizi yakabiliriz. Biberlerimiz renk değiştirdikten sonra domateslerimizi ekliyoruz. Domateslerimizi hafif hafif karıştırarak sulanmasını bekliyoruz. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Domateslerimizi suyunu iyice saldıktan yumurtaları ekliyoruz. İstediğimize göre yumurtanın pişme kıvamını ayarlıyoruz. Yemeğin ocaktan almadan önce rendelenmiş kaşarları ekleyip ocağı kapatıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 gr Dana Kıyma 1 adet Sivri Biber 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 adet Soğan 3 adet Yumurta 1 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 2 çay kaşığı Karabiber 1 çay kaşığı Pul biber 2 çay kaşığı Kimyon Besin Öğeleri
370Kalori50gKarbonhidrat18gProtein40gYağKıymalı Menemen
Püf Noktası
1 adet yaz domatesiniz varsa salçayı yarım kaşığa indirip domates de rendeleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
200 gr Dana Kıyma
-
1 adet Sivri Biber
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
1 adet Soğan
-
3 adet Yumurta
-
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 çay kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Pul biber
-
2 çay kaşığı Kimyon
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dkKıymayı yağda rengi dönene kadar soteliyoruz.
2ADIM
Tamam2 dkSalça, biber ve soğanları ekliyoruz, orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkBaharatları istediğimiz oranda ekledikten sonra menemende alanlar açıp, yumurtaları kırıyoruz.
4ADIM
Tamam1 dkTuzunu da ekleyip, sıcak servis ediyoruz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Besin Öğeleri
34Kalori2,08gKarbonhidrat0,15gProtein2,97gYağMendiant Çikolata
Püf Noktası
Beyaz, sütlü ve farklı aromalarda çikolatada kullanabilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz kuruyemiş ve kuru meyveyi kullanmanızı öneririz. Damak zevkinize uygun olabilmesi için.
Mutfak:Malzemeler
-
200 gram Bitter Çikolata
Hazırlanışı
Çikolatayı eritirken 40 derecenin üstüne çıkmamasına dikkkat etmelisiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBitter çikolataları benmari usulü eritin. Pişmemesine ve içine su damlamadığına dikkat ederek devam edin.
2ADIM
Tamam5 dkKuru meyveleri ve kuru yemişleri iri olacak şekilde dilimleyin. Bademleri tüm bırakabilirsiniz. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye şeşe kapağı şeklinde ve boyutunda daireler damlatın. Çikolata donmadan üzerine dilimlediğiniz yemişleri ve kuru meyveleri ekleyin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)