- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
|
Hamuru İçin
|
|
| 2,5 bardak Un | |
| 1 bardak Ilık Süt | |
| 1 paket Yaş Maya | |
| 1 çay kaşığı Toz Şeker | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 kaşık Acı Sos | |
| 1 kaşık Ilık Su | |
| 1 kaşık Zeytinyağı | |
| Kekik | |
| 10 Cherry Domates | |
| Siyah Zeytin | |
| Yeşil Zeytin | |
| Kırmızı Biber | |
|
Sos İçin
|
|
| 2 kaşık Domates Salçası | |
|
Üzeri İçin
|
|
| 1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi |
Besin Öğeleri
241
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
Püf Noktası
Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hamuru İçin
Sos İçin
Üzeri İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
20 dk
|
Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım. |
|
3
ADIM Tamam
40 dk
|
Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
200 gr Tereyağı 2 paket Vanilya 1 su bardağı Pudra Şekeri 1 çay kaşığı Kabartma Tozu 2 su bardağı Un 2 su bardağı Nişasta 2 yemek kaşığı Kakao Besin Öğeleri
642Kalori66gKarbonhidrat00gProtein33gYağYumurtasız Mantar Kurabiye
Malzemeler
-
200 gr Tereyağı
-
2 paket Vanilya
-
1 su bardağı Pudra Şekeri
-
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
-
2 su bardağı Un
-
2 su bardağı Nişasta
-
2 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
5 çayına görsel ve lezzet şöleni ile servise sunmanın en keyifli yolu.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkOda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun.
2ADIM
Tamam15 dkUnu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
3 yemek kaşığı Nişasta 200 gr Mısır Nişastası 150 gr Pudra Şekeri 1 Yumurta 2 Yumurta Sarısı 200 gr Ilık Tereyağı 1 Limon Kabuğu 1 Kabartma Tozu 1 Vanilin 1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu Besin Öğeleri
132Kalori62gKarbonhidrat4gProtein35gYağAlfajor
Püf Noktası
Koyu kıvamlı bir reçel için 75 dk kadar beklemeniz gerekirken eğer tarifi daha akışkan ve kahvaltılık bir reçel için kullanacaksanız işleminiz 60 dakika kadar sürecektir.
Malzemeler
-
3 yemek kaşığı Nişasta
-
200 gr Mısır Nişastası
-
150 gr Pudra Şekeri
-
1 Yumurta
-
2 Yumurta Sarısı
-
200 gr Ilık Tereyağı
-
1 Limon Kabuğu
-
1 Kabartma Tozu
-
1 Vanilin
-
1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu
Hazırlanışı
Baş yapıt dediysek gözünüzü korkutmasın yapımı da bir o kadar pratik.
Adımlar
1ADIM
TamamdkSüt reçeli içi için ağzı geniş bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırarak orta ateşte kaynama noktasına getirin. Dumanları görünce vanilin ve karbonatı ekleyip rengi değişip kıvam alana kadar karışımı kaşık yardımı ile pişirin.
2ADIM
TamamdkKurabiye için tüm kuru malzemeyi harmanlayın ve ortasını açıp sıvıları ekleyin. Hamuru önce bir kaşık yardımı ile birleştirin ve sonrasında elinizle pürüzsüz hale gelene kadar sıkılaştırın.
3ADIM
TamamdkNişasta yardımı ile hamuru ½ cm kalınlığında açın ve kalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş hamurları 170 derecede 11 dakika pişirin.
4ADIM
TamamdkPişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin ve aralarına bir çay kaşığı süt reçeli koyup yapıştırın. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)