Mini Pizza
Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 bardak Un
1 bardak Ilık Süt
1 paket Yaş Maya
1 çay kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
1 kaşık Acı Sos
1 kaşık Ilık Su
1 kaşık Zeytinyağı
Kekik
10 Cherry Domates
Siyah Zeytin
Yeşil Zeytin
Kırmızı Biber
Sos İçin
2 kaşık Domates Salçası
Üzeri İçin
1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

Besin Öğeleri

241
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

  • 65 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 220 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gram Ispanak
    1 çay bardağı Su
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Su
    1 su bardağı Süt
    6 yemek kaşığı Un
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    205
    Kalori
    61g
    Karbonhidrat
    16g
    Protein
    23g
    Yağ

    Ispanaklı Krep

    • 45 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişen krepleri ister peynir ister reçel ile taçlandırabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Ispanak yapraklarını iyice yıkayın. Ispanağı bir çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra biraz ılıtın ve robottan geçirerek püre haline getirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ayrı bir kapta süt, su ve elenmiş unu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra püre haline getirdiğiniz ıspanağı ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Bu aşamada blender kullanabilirsiniz. Harçtan birer kepçe ölçü ile ince ve yapışmaz bir tavanın dibini hafif yağlayarak önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Pişen krepleri dilediğiniz şekilde tüketin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım çay bardağı Buğday Nişastası
    100 gr Tereyağı
    Yarım su bardağı Süt
    Yarım su bardağı Su
    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    Yarım paket Kuru Maya
    1 Yumurta Akı
    1 çay kaşığı Tuz
    1 tatlı kaşığı Toz Şeker
    3 su bardağı Un
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    24g
    Yağ

    Peynirli Kete

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Zor
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Ceviz, peynir, tahin gibi iç harçlarla hazırlanıyor ve yemede yanında yat lezzetine ulaşıyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Süt, su, yağ, yumurta akı, tuz, toz şeker ve mayayı karıştırma kabına alın. Unu azar azar ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir kıvam alacak hamuru toparlanana kadar yoğurun. Üzerine hafif nemli bir bez örttüğünüz hamuru, oda ısısında 30 dakika kadar dinlendirin. Tereyağını eritin. Beyaz süt köpüklerini kullanmayın. Dinlenip mayalanan hamuru altı eşit parçaya ayırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Tezgaha buğday nişastası serpip. Hamur bezelerini oklava ya da merdane ile yufkadan kalın olacak şekilde açın. Üzerlerini tereyağıyla yağlayın, rulo şeklinde sarıp kendi içinde döndürün. Veya zarf gibi şekil verin Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirdiğiniz hamurların üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
geri
Çikolatalı Lezzet Şöleni : Sufle
Fırında Palamut
ileri
Fırında Palamut