Mısır Ekmeği
Karadeniz esintisi mutfağınıza geldi... Bazen ana yemeklerin yanına yakışan bazen ise ana yemeğin ta kendisi olan ekmek tarifi sizlerle.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

100 gram Tereyağı
1/2 su bardağı Zeytinyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
12 su bardağı Un
4 su bardağı Mısır Unu
1 su bardağı Su
1 paket Kabartma Tozu

Besin Öğeleri

103
Kalori
79g
Karbonhidrat
12g
Protein
9g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 181 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hafif akışkan, çok sert olmayan bir hamur elde edince yağlanmış borcam ya da pişirme kalıbınıza aktarın.

3

ADIM

Tamam
40 dk

Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 40 dakika altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 gram Tereyağı
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Fesleğen
    1 tatlı kaşığı Tarhun
    1 tatlı kaşığı Kişniş
    1 çay kaşığı Renkli Tane Karabiber

    Besin Öğeleri

    215
    Kalori
    00g
    Karbonhidrat
    00g
    Protein
    100g
    Yağ

    Otlu Tereyağı

    • 20 dk
    • 0 - 14 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine zerdeçal veya dilediğiniz başka baharatı ekleyerek renk verebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Maydanoz ve fesleğeni incecik kıyın. Kişniş tohumunu ve renkli tane karabiberleri havanda dövün. Tarhun otunu ufalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tüm malzemeyi oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile karıştırın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına yerleştirin. Tereyağını rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Hamuru İçin
    2,5 bardak Un
    1 bardak Ilık Süt
    1 paket Yaş Maya
    1 çay kaşığı Toz Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    1 kaşık Acı Sos
    1 kaşık Ilık Su
    1 kaşık Zeytinyağı
    Kekik
    10 Cherry Domates
    Siyah Zeytin
    Yeşil Zeytin
    Kırmızı Biber
    Sos İçin
    2 kaşık Domates Salçası
    Üzeri İçin
    1 bardak Kaşar Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    241
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Mini Pizza

    Püf Noktası

    Mayalanan pizza hamurlarını ince bir şekilde açıp yuvarlak kalıplarla kesebileceğiniz gibi elinizde de şekil verebilirsiniz.

    • 65 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 220 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarınızın küçük sürprizleri. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pizza hamuru için öncelikle ; ılık süt, kuru maya ve toz şekeri küçük bir kapta karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve tuzu derin bir kaba alalım orta kısmını açalım. Zeytinyağı ve sıvı maya karışımını da kattıktan sonra tüm malzemeleri karıştıralım. Toparlanan hamuru yuvarlayıp büyük bir beze haline getirelim. üzerini örtelim ve mayalanması için biraz bekletelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sos için domates salçası ve acı sosu ılık suyla karıştırıp kekik ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.

    3

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Mayalanan hamurdan küçük bezeler elde edelim ve ince açalım. Hazırladığımız sostan sürüp sırayla üzerine rendelenmiş kaşar, ince dilimlenmiş domates, zeytin, biber ve peyniri ekleyelim.Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıp malzemeler yumuşayana kadar pişirelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ev Yapımı Cheeseburger
geri
Ev Yapımı Cheeseburger
Türkmen Mantısı
ileri
Türkmen Mantısı