- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 su bardağı Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 yemek kaşığı Buğday Nişastası | |
| 1 paket Vanilya | |
| 1/2 çay bardağı Un | |
| 1 tatlı kaşığı Tereyağı | |
| 1 yemek kaşığı Antep Fıstığı | |
|
Servis İçin
|
|
| 1 adet Muz |
Besin Öğeleri
233
Kalori
71g
Karbonhidrat
9g
Protein
20g
Yağ
Püf Noktası
Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Servis İçin
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
2 dk
|
5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
2 dk
|
Kıvam alan muhallebinin altını kapatın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Henüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın. |
|
5
ADIM Tamam
3 dk
|
Ardından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun. |
|
6
ADIM Tamam
2 dk
|
Antep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Özlenen Fast Food Hamburger
Malzemeler
-
1 kg Kıyma
-
2 Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
3-4 Domates
-
2 Yumurta
-
Hamburger Ekmeği
Hazırlanışı
Bu günlerde dışarıda yemek yemeyi elbette özlediniz. Ama ön çok özlenenlerden olan hamburgeri evde deneyin.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkDomatesleri robotta iyice çekin. Sonra içerisine soğan , sarımsak ,maydanoz ve yumurtayı ilave edip içice çekmeye devam edin. Karışımı derin bir kaba alıp kıymaları ekleyip yoğurun. Daha sonra köftelere yuvarlak yatay şekiller verin.
2ADIM
Tamam40 dkYağlı kağıt serili bir fırın kabına alıp pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye bölüp içine sos, turşu , dilim domates ekleyin. En son pişen köfteleri ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
2 litre Tam Yağlı Çiğ Süt 1 su bardağı Pirinç 1 su bardağı Şeker 1 çimdik Tuz Dilediğiniz Kadar Fındık İçi Besin Öğeleri
268Kalori82gKarbonhidrat7gProtein11gYağHamsiköy Sütlacı
Püf Noktası
Eğer daha sıvı kıvamda sütlaçtan hoşlanıyorsanız, sürelerin hepsinden 5 dakika çıkartabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
2 litre Tam Yağlı Çiğ Süt
-
1 su bardağı Pirinç
-
1 su bardağı Şeker
-
1 çimdik Tuz
-
Dilediğiniz Kadar Fındık İçi
Hazırlanışı
Gerçek Hamsiköy Sütlacı yumurta ve nişasta içermez.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkSütünüzü ocağa alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
2ADIM
Tamam5 dkSütünüz kaynarken pirinçleri bir süzgece koyun ve sudan geçirin. Burada dikkat edin, pirinçlerinizi çok yıkamayın. Nişastasını kaybetmemesi gerekiyor.
3ADIM
Tamam5 dkSüt kaynamaya başlayınca, yıkadığınız pirinçleri içerisine ekleyin. Ara ara karıştırarak orta ateşte kaynayıncaya kadar bekleyin. Kaynadıktan sonra ocağı en kısık ayara getirin ve bu şekilde pişirmeye devam edin.
4ADIM
Tamam20 dk30 dakikanın sonunda bir çimdik tuz ilave edin. 35. dakikada şekeri ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Hamsiköy sütlacı toplamda 40 dakika pişmiş oluyor.
5ADIM
Tamam15 dkSütlacı şimdi fırın kaplarına alın ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisinin yarısına kadar soğuk su koyun. 200 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkan sütlaçlar soğuduktan sonra, üzerlerini kırılmış fındık ile süsleyin ve bu şekilde servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)