- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
60
Kalori
98g
Karbonhidrat
2g
Yağ
Püf Noktası
Dilerseniz reçelinize nar taneleri ekleyerek sunumunu ve lezzetini güzelleştirebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Narın doyum olmayan tadından ve müthiş renginden yaz aylarında da mahrum kalmak istemiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin!
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Nar suyu, limon suyu ve pektini geniş bir tencereye alın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın ve köpüklerini alın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
İçine şekeri ilave edip şeker eriyip biraz koyulaşana kadar arada karıştırarak pişirin (4-5 dakika) |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Köpüklerini temizleyip ateşten alın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Yemek Kaşığı Domates Salçası 3 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2 Diş Sarımsak 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu 1 Çay Kaşığı Tuz Yarım Çay Kaşığı Kimyon Yarım Çay Kaşığı Karabiber Yarım Tatlı Kaşığı Çemen Tozu 1 Çay Kaşığı Kişniş Tozu Yarım Çay Kaşığı Hardal Tozu Besin Öğeleri
28Kalori23.55gKarbonhidrat6.58gProtein1.72gYağÇemen
Püf Noktası
Çemen yapımında baharatları damak tadınıza göre şekillendirebilir, isteğe bağlı olarak toz haline getirdiğiniz cevizleri de ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
-
3 Yemek Kaşığı Biber Salçası
-
2 Diş Sarımsak
-
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber
-
1 Yemek Kaşığı Galeta Unu
-
1 Çay Kaşığı Tuz
-
Yarım Çay Kaşığı Kimyon
-
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
-
Yarım Tatlı Kaşığı Çemen Tozu
-
1 Çay Kaşığı Kişniş Tozu
-
Yarım Çay Kaşığı Hardal Tozu
Hazırlanışı
Hazırlayacağınız çemen tarifi ile kahvaltılarınızı renklendirin.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkKabuklarında soyulmuş sarımsaklar havanda ezilir. Domates ve biber salçaları bir kasede tahta kaşık ile karıştırılır. Ayrı bir kapta, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tatlı kırmızı biber, galeta unu, çemen tozu, kişniş tozu, hardal tozu, kimyon, karabiber ayrı bir kapta karıştırılır. Hazırladığımız karışıma, domates ve biber salçası karşıma eklenir ve kıvam alana kadar karıştırılır. Bu aşamada kıvam çok yoğun olursa ılık su ya da zeytinyağı ilavesi yapabilirsiniz. Hazırladığınız karış cam bir kavanozda 1-2 gün boyunca bekletilir. Kahvaltıların vazgeçilmezi Çemen artık servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
Kahvaltıya çok yaşıkıyor
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Süt Reçeli
Püf Noktası
Süt reçeli yapımında emin olduğunuz günlük sütlerden kullanmaya özen gösterirseniz, daha iyi bir sonuç alabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Litre Süt
-
1 Su Bardağı Şeker
-
1 Silme Çay Kaşığı Karbonat
Hazırlanışı
Sütün mis kokusu, bu kez reçelleri süslüyor! Süt ve şekerin bu müthiş birlikteliği kahvaltılarınıza yeni bir tat, dolaplarınıza yeni bir heyecan katacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkBir litre süt ve şeker büyük bir tencerede kaynayana kadar karıştırılır.
2ADIM
Tamam5 dkSüt kaynadıktan sonra büyükçe taşma payı bırakılan tencereye karbonat eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
3ADIM
Tamam60 dkKaynadıkça sütün rengi değişecektir ve sararmaya başlayacaktır. Dibinin tutmaması için aralıklı olarak karıştırılır ve 1 saat boyunca pişirilir. Kıvamı muhallebiden biraz daha sıvı olacaktır. Bu şekilde kıvam aldıktan sonra kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıp soğuması için bekletin ve buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)