Nişastasız Sütlaç
Sütlü tatlıların efendisi haline gelmiş. Herkesin çok sevdiği lezzet.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 litre Süt
3-4 yemek kaşığı Pirinç
1,5 su bardağı Sıcak Su
1,5 su bardağı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Pirinç Unu

Besin Öğeleri

107
Kalori
19,5g
Karbonhidrat
1,7g
Protein
1,4g
Yağ
Mutfak:
  • 40 dk
  • 6 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Sütlü tatlıların efendisi haline gelmiş. Herkesin çok sevdiği lezzet.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinci, sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar kaynatın. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ağır ağır ilave edin. Toz şekeri tencereye aktarın ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Pirinç ununu tencereye aktarırken kesilmemesi için tenceredeki ısınan karışımdan 1-2 kaşık üzerine ekleyip, tekrardan tencereye yavaşça ve karıştırarak ekleyin.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Yaklaşık 10 dakika kadar sütlaç kıvamına alana dek orta-kısık ateşte bir spatulayla karıştırarak pişirin. Kıvam alan sütlacı, servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat kadar bekletin ve ardından servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Tereyağı
    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Toz Şeker
    1 Yumurta
    4 su bardağı Un
    2 çay bardağı Pudra Şekeri
    2 yemek kaşığı Mısır Nişastası

    Besin Öğeleri

    429
    Kalori
    64g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    32g
    Yağ

    Lezzet Patlaması Frambuazlı Turta

    • 45 dk
    • 6 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Un haricinde bütün malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Unu azar azar ilave edin, yoğurun (un miktarı markaya göre değişiklik gösterebilir). Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üçte ikisini fırın kağıdı serilmiş 23 santimlik kelepçeli kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kalan hamuru donması için buzdolabına kaldırın. Arası için: Frambuazları tencereye alın damak tadınıza göre pudra şekerini ayarlayın karıştırın, suyunu bırakınca mısır nişastasını da ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kıvam alınca ocaktan alın. Pişen hamurun üzerine dökün. Buzluktan kalan hamuru çıkartın ve frambuazın üzerini kapatacak şekilde rendeleyin. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 su bardağı Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    1 çay bardağı Pirinç
    2 su bardağı Su
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
    1 paket Vanilin
    1 bardak Su

    Besin Öğeleri

    286
    Kalori
    72g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    18g
    Yağ

    Fırında Sütlaç

    Mutfak:
    • 85 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Orta
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine fındık parçaları ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencerede, toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerede ise 2 bardak su ve pirinci ocağa alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Vanilini şeker eriğinde sütün içine ekleyin. Haşlanan pirinçleri süzdürün. Vanilin ile 1-2 dakika kaynayan süte pirinçleri ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Yumurta sarısını, buğday nişastası ve 1 bardak suyu bir derin kasenin içerisine alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Ardından yavaş yavaş sütlacın içine ekleyin ama eklediğiniz kadarını hızlıca karıştırın.En son kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaselere veya güvece pay edin ve derin bir tepsiye aralıklı dizin. Tepsinin tabanına su ilave edin. Isıtılmış fırında 10 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Limon Kreması
geri
Limon Kreması
Creme Brulee
ileri
Creme Brulee