Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
Geleneksel tatlılarımızdan İrmik Helvasını kavururken tüm evi sarar kokusu... Nostaljik bir lezzet olan İrmik Helvası, sabırla kavurabilenleri sonunda muhteşem lezzetiyle ödüllendiriyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

İrmik
Tereyağı
Çam Fıstığı
Şerbeti İçin
Su
Süt
Toz Şeker

Püf Noktası

Helva yapmanın en önemli püf noktası bol bol karıştırmak ve kavurmaktır. İrmikleri yakmadan kısık ateşte kavurduğunuz helvanız, tereyağla iyice harmanlanıp sonunda enfes bir lezzete ulaşacaktır.

Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Geleneksel tatlılarımızdan İrmik Helvasını kavururken tüm evi sarar kokusu... Nostaljik bir lezzet olan ve az malzemeyle yapılabilmesinden dolayı da tercih edilen bir tatlı olan İrmik Helvası sabırla kavurabilenleri sonunda muhteşem lezzetiyle ödüllendiriyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Geniş bir tencerede tereyağını yakmadan eritin. Üzerine çam fıstıklarını ekleyerek kavurun ve üzerine irmikleri alın ve sürekli olarak karıştırarak yaklaşık 20 dk kısık ateşte kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ayrı bir tencereye şerbetini hazırlamak için su ve şekeri ekleyin, biraz karıştırın ve kısık ateşte kaynatın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kavrulan irmiğin üzerine sıcak şerbeti yavaş yavaş ve bir yandan kavurarak ekleyin, yaklaşık 10 dk kısık ateşte pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra İrmik Helvasının dinlenmesi için tencerenin kapağını bi süre açmayın. İrmik Helvanız servise hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Paket Kakaolu Bisküvi
    1 Çay Bardağı Süt
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı
    2 Çorba Kaşığı Kakao
    2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
    1 Kase Hindistan Cevizi
    25 Adet Kürdan

    Besin Öğeleri

    128
    Kalori
    19.44g
    Karbonhidrat
    3.4g
    Protein
    3.94g
    Yağ

    En Pratik Davet Yemeği: Çikolata Topları

    Mutfak:
    • 10 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Beş çaylarında nefis pratik lezzetler mi arıyorsunuz? çikolata topları tam size göre..  Beş pratik hem ekonomik oluşuyla çikolata topları mutfağınızın müdavimleri arasında olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bisküvileri elimizle kırıyoruz. Ardından süt, toz şeker, tereyağı, kakao eklenir ve yoğurulur.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Hamurumuzdan küçük parçalar koparılır ve elimizle yuvarlak bir şekil verilir. Ardından hindistan cevizine batırılarak servis tabağına alınır. Üzerlerine birer kürdan takılarak servis edilir. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Yumurta
    4 kahve fin. Un
    4 kahve fin. Şeker
    1/2 paket Kabartma Tozu
    200gr. Ahududu
    1 paket vişne jölesi Jelatin

    Besin Öğeleri

    442
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    3,3g
    Protein
    22,1g
    Yağ

    Ahududulu Tart

    Püf Noktası

    Jöle kalıbını çıkartmakta zorluk çekiyorsanız jöle kabının tabanına sıcak su ile ıslatılmış bir bez serip 5-10 dk kadar bekletin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 100 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hamuruyla kremasıyla neli olursa olsun bize farklı ve daha güzel bir dünyanın kapılarını açan tartları evinizde deneyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlatıp köpürtene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çıprma teliyle karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp fırına verelim.Pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    85 dk

    Tartı kalıbın içinde soğutarak kalıptan çıkartalım. Aynı kalıbı yıkayalım. Jöleyi üzerinde yazılı olan tariften 1/2 bardak eksik su koyarak hazırlayalım. Ahududuyu jöleye ekleyip karıştıralım. tart kalıbına döküp donmasını bekleyin. Donan jöleyi hamurun üzerine ters çevirelim..1/2 saat jölenin tarta yapışması için bekleyelim. Servis yapana dek buzdolabında muhafaza edelim.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
geri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
ileri
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma