- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 60 gr Pastırma | |
| 1 Domates | |
| 2 Yeşil Biber | |
| 1-2 su bardağı Ayçiçek Yağı |
Besin Öğeleri
504
Kalori
14g
Karbonhidrat
12g
Protein
74g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Yufkaları üst üste dizip dört eşit parçaya bölün ve sekiz eşit, üçgen yufka parçası elde edin. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. Kaşar peynirini rendeleyin. Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler , yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın. Bir kasede pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberi karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Üçgen yufka parçalarını mutfak tezgahının üzerine açın. Kasede karıştırdığınız malzemeleri 1-2 kaşık olacak şekilde üçgen yufka parçasının geniş kısmına doğru yerleştirin ve önce kenarlardan katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Yufkanın ucunu su ile ıslatıp kapatın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Sardığınız börekleri kızgın yağda kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağında 2- 3 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 kavanoz Garnitür Konservesi 3 yemek kaşığı Mayonez 3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt 1 çay kaşığı Tuz Besin Öğeleri
255Kalori36gKarbonhidrat8gProtein55gYağMayonezli Amerikan Salatası
Malzemeler
-
1 kavanoz Garnitür Konservesi
-
3 yemek kaşığı Mayonez
-
3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
-
1 çay kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Konserve kullanmak yerine tek tek kızartarak veya haşlayarak kullanabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkKonserve garnitürü süzgeçe alın ve yıkayın.
2ADIM
Tamam5 dkSüzme yoğurdu ve mayonezi bir kasede karıştırın ve garnitürü katıp ezmeden harmanlayın. Porsiyonluk servis kaselerinde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
1 su bardağı Sıvı Yağ 1 Patates 1 Patlıcan 1 Kabak 1 Kapya Biber 6 adet Dolmalık Biber 2 Domates Rendesi 2 tatlı kaşığı Domates Salçası 2 diş Sarımsak Rendesi Besin Öğeleri
224Kalori15gKarbonhidrat4gProtein81gYağKızartma Dolması
Mutfak:Malzemeler
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
-
1 Patates
-
1 Patlıcan
-
1 Kabak
-
1 Kapya Biber
-
6 adet Dolmalık Biber
-
2 Domates Rendesi
-
2 tatlı kaşığı Domates Salçası
-
2 diş Sarımsak Rendesi
Hazırlanışı
Asla hayır diyemeyeceğiniz tarif.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPatatesleri, kabakları, patlıcanları, kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri bol suda, patlıcanları tuzlu suda , kabakları limonlu suda bekletin.
2ADIM
TamamdkDolmalık biberleri saplarından sıkıca tutup orta kısmını içeriye doğru bastırın, ortası tamamen koptuğunda yukarı doğru çekip içindeki çekirdekli kısmını çıkarın iyice yıkadıktan sonra kenara alın.
3ADIM
Tamam20 dkGeniş bir kızartma tavasına yağı ekleyip sırasıyla patatesleri, kabakları, patlıcanları ve kapya biberleri kızartmaya başlayın.
4ADIM
Tamam10 dkEn son dolmalık biberleri çevire çevire kızartın. Ardından bir tavada rendelenmiş domatesleri soldurmaya başlayın. Solmaya başlayınca sarımsakları, salçasını ve baharatını ilave edin.
5ADIM
Tamam10 dkArdından geniş bir kabın içerisine kızarttığınız bütün sebzeleri ekleyin üzerine domatesli sosu ilave edip bütün malzemeleri karıştırın ve kızartılan dolmalık biberlerin içine doldurun. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)