Pancarlı Humus
Bildiğiniz bütün humusları unutun. Pancar humusa çok yakıştı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 adet Pancar
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 diş Sarımsak
12 dal Kekik
2 çay kaşığı Tuz
2,5 - 3 su bardağı Haşlanmış Nohut
2 adet Limon Suyu
1/2 çay bardağı Tahin
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

339
Kalori
23g
Karbonhidrat
10g
Protein
67g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 65 dk
  • 0 - 7 Kişilik
  • Kolay
  • 175 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Pancarları kabuklarıyla beraber sarımsak, taze kekik, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile birlikte alüminyum folyoya sarın ve 175 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Kürdan ile kontrol ederek yumuşama derecesini anlayabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
20 dk

Haşlanan pancarın kabuklarını havlu kağıt yardımıyla soyun.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Pancarları doğrayın ve nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağıyla birlikte pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderda çekin.

4

ADIM

Tamam
20 dk

Taze kekik ve zeytinyağı eşliğinde servis edin. İşte bu kadar, afiyetler olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Milföy Hamuru
    1 paket Süt Kreması
    1 paket Krem Şanti
    2 yemek kaşığı Antep Fıstığı
    1 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    373
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    9g
    Protein
    37g
    Yağ

    Milföy Donut

    Püf Noktası

    Arasına krema yerine krema dondurmada koyabilirsiniz. 

    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İçine meyve de ekleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Milföyleri bıçak veya bir fincan ile dilimleyin. Ardından yağlanmış veya yağlı kağıt erili fırın tepsisine dizip kızarıp kabarana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişen milföylerin üzerine krema veya krem şanti sıkıp diğer milföy ile kapatın. Sandviç şeklini verin. Üzerine krema sıkıp fındık veya antep fıstığı ile süsleyin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Üzüm Pekmez
    500 gr Ceviz İçi
    4 bardak Su
    1 çay bardağı Nişasta
    1 çay bardağı Un
    1 çay bardağı Şeker

    Besin Öğeleri

    268
    Kalori
    25g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    15g
    Yağ

    Cevizli Sucuk

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Cevizleri 1 gece önceden suya koyun. Bu yöntem ipe dizmenizi daha kolaylaştıracak, kırılmaları engelleyecektir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yorgan ipi ve iğnesi ile cevizleri ipe dizelim. Pekmez ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın su ve pekmez karışımından 1 su bardağı kadar bir karıştırma kasesine aktarın. Karıştırma kasesine aldığınız pekmezli suyun üzerine un ve nişastayı yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine toz şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Nişastalı unlu karışımı ocakta kaynayan pekmezli suyun içerisine yavaş yavaş ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Koyulaşan ve kaynayan pekmezli karışımın altını kapatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yorgan ipine dizdiğiniz cevizleri tenceredeki karışıma batırın ve çıkarın. Cevizli sucukların asılı kalabileceği uygun bir yere alın. 2 gün kadar kurumasını bekledikten sonra streç film ile kaplayıp muhafaza edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Süt Reçeli
geri
Süt Reçeli
Bulgur Çorbası
ileri
Bulgur Çorbası